Uống sữa bò có tốt không?
Sữa bò được xem là loại sữa phổ biến nhất hiện nay, được dùng để chế biến ra các loại sữa khác như sữa đặc và sữa tươi. Vậy uống sữa bò có tốt không?
Những lợi ích của việc uống sữa bò
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Vì sữa bò có chứa Kali nên uống sữa bò được chứng minh là giúp bạn giảm huyết áp, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Xương chắc khỏe: Hàm lượng Canxi, Vitamin D, C, Kali cao là nguồn dinh dưỡng cung cấp cho sự phát triển khỏe mạnh của xương, giúp trẻ em cao lớn, hạn chế loãng xương ở người già.
- Làm đẹp da: Không chỉ là nguyên liệu làm đẹp da bên ngoài, sữa còn cung cấp nhiều loại Vitamin giúp nuôi dưỡng làn da mịn màng, trắng sáng hơn.
- Bảo vệ răng: Sữa có khả năng chống lại một số chất có tính axit làm bào mòn men răng nên có thể bảo vệ men răng chắc khỏe.
Tuy nhiên, nếu không biết uống sữa đúng cách, bạn sẽ gặp một số triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, dị ứng,…
Uống sữa bò cải thiện sức khỏe tim mạch
Sữa bò uống như thế nào mới tốt?
Sữa bò được sản xuất cho ra các loại sản phẩm khác nhau như sữa đặc, sữa tươi, sữa bột.
- Thành phần chính là sữa bò và đường, được điều chế rất cầu kì và có mùi thơm cực kì hấp dẫn.
- Cách tốt nhất để sử dụng sữa đặc là nên dùng để pha chế với các nguyên liệu khác như làm sinh tố trái cây, làm kem,…
- Ngoài ra, bạn có thể sử dụng sữa đặc khuấy loãng với nước ấm uống hằng ngày hay ăn kèm với bánh mì.
- Tuy nhiên, vì chứa khá nhiều đường, nên nếu bạn đang trong thời kì giảm cân nên hạn chế sử dụng sữa đặc.
- Sữa tươi có đa dạng sản phẩm trên thị trường như sữa tươi tiệt trùng, thanh trùng, sữa hoàn nguyên, sữa tươi nguyên kem, sữa tách béo… nhưng hai nhóm khác biệt chính là sữa tươi và sữa hoàn nguyên.
- Hiện nay, sữa hoàn nguyên khá được ưa chuộng nhưng nó vẫn không thể nào thay thế được những lợi ích của sữa tươi.
- Qua quá trình chế biến, một phần chất dinh dưỡng đã bị hao hụt trong khi sữa tươi vẫn giữ nguyên được các vi chất thiết yếu cho cơ thể.
- Sữa bột được tạo ra theo nhu cầu của từng nhóm tuổi, có tên gọi khác là sữa công thức.
- Đây là loại sữa rất tốt cho sức khỏe vì hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao, và được thêm vào nhiều loại vi chất mà sữa tươi nguyên chất không có.