Uống cà phê với chanh có đem lại nhiều lợi ích sức khỏe như lời đồn?
Là một xu hướng sức khỏe được đăng trên nhiều website y tế quốc tế, uống cà phê với chanh liệu có mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe như lời đồn?
Đều chứa nhiều chất chống oxy hóa, chanh và cafe khi được kết hợp có thể làm giảm sự tác động xấu của gốc tự do. Hôm nay, hãy cùng Tip Hay tìm hiểu về một số lợi ích của việc uống cà phê với chanh nhé!
1
Lợi ích sức khỏe của cà phê và chanh khi sử dụng riêng biệt
Với 2 thành phần nổi trội là caffein và CGA (chlorogenic acid) mang công dụng chống oxy hóa, cafe có khả năng chậm hóa tốc độ phát triển ung thư, giúp suy giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, gan, tiểu đường loại 2, trầm cảm, bệnh Alzheimer, Parkinson… cũng như kích thích tinh thần và sự đốt cháy calo khi bạn luyện tập.
Ngoài ra, được biết đến như một nguồn cung cấp dồi dào flavonoid và vitamin C, chanh không chỉ có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, chống oxy hóa, chống nhiễm trùng và nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch mà đồng thời còn giúp cơ thể phòng tránh nhiều bệnh ung thư nguy hiểm.
2
Thực hư uống cà phê với chanh đem lại nhiều lợi ích sức khỏe
Theo chuyên trang Healthline, một website y tế của Mỹ có trụ sở tại San Francisco, California, nhiều người hiện nay thường kết hợp chanh cùng cafe vì nghĩ rằng điều này sẽ tăng cường lợi ích của 2 loại thực phẩm riêng biệt. Thế nhưng, một số nghiên cứu khoa học đã đưa ra nhận xét về những tác dụng sức khỏe của việc này như sau:
Uống cafe với chanh hỗ trợ làm tan mỡ
Việc uống chanh cùng cafe có thể giúp giảm mỡ là một trong những tin đồn thất thiệt nhưng lại thường được nghe nhiều nhất. Tuy nhiên thực chất, cách duy nhất để bạn có thể xuống ký đó là lượng calo tiêu hao phải lớn hơn calo nạp vào.
Bên cạnh đó, theo các nhà nghiên cứu ở Đại học California, San Francisco, Mỹ, việc uống riêng cafe hằng ngày có thể hỗ trợ việc giảm cân, tan mỡ ở mức độ nhẹ vì lượng caffeine trong cafe có thể kích thích sự đốt cháy calo của cơ thể.
Uống cafe với chanh giúp giảm đau đầu
Hiện nay, có rất nhiều giả định khác nhau về khả năng làm giảm đau đầu của việc uống cafe với chanh. Trong đó, một số nghiên cứu cho rằng caffeine có khả năng làm co mạch, giảm lượng máu vận chuyển lên đầu cũng như giúp kích thích tác dụng của thuốc trị nhức đầu, từ đó hạn chế tình trạng đau hiệu quả.
Tuy nhiên, một số kết luận khác lại cho biết, caffeine vẫn có thể trở thành tác nhân gây đau đầu với một số người bị dị ứng các thực phẩm, đồ uống chứa chất kích thích như rượu, socola,... hoặc những loại trái cây có múi như chanh, cam, quýt,... Do đó, việc uống cafe với chanh có giảm đau đầu được hay không sẽ còn tùy vào cơ địa mỗi đối tượng.
Uống cafe với chanh giúp giảm tình trạng tiêu chảy
Uống cafe cùng với chanh giúp giảm tiêu chảy cũng là một trong những điều được nhiều người nhận định nhất. Tuy nhiên, hiện thế giới vẫn chưa ghi nhận được nghiên cứu nào chứng minh rằng việc này có thể làm suy giảm tình trạng tiêu chảy.
Bên cạnh đó, vì có công dụng lợi tiểu và kích thích nhu động ruột, caffeine trong cafe sẽ gia tăng nhu cầu đi nặng và làm cơ thể mất nước nghiêm trọng hơn, từ đó khiến tình trạng của bệnh nhân tiêu chảy càng trở nên trầm trọng.
Uống cafe với chanh giúp làm đẹp da
Do chứa hàm lượng cao CGA và các hợp chất chống oxy hóa khác, cafe có công dụng hỗ trợ việc lưu thông máu, cấp nước cho da, ngăn ngừa tình trạng bong tróc cũng như sự tác động xấu của nhiều yếu tố môi trường, từ đó giúp làn da trở nên khỏe mạnh, căng mịn hơn.
Ngoài ra, vitamin C trong chanh cũng mang khả năng kích thích sản sinh collagen, giúp bảo vệ da khỏi sự tấn công của gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa. Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào cho biết việc kết hợp 2 nguyên liệu này sẽ tăng cường khả năng làm đẹp da hơn, do đó bạn vẫn có thể sử dụng riêng biệt chanh và cafe.
Trên đây là thực hư một số lợi ích sức khỏe khi uống cà phê cùng với chanh được nhiều người truyền tai nhau. Hy vọng từ bài viết trên của Tip Hay, bạn sẽ có thể biết thêm một số thông tin bổ ích nhằm bảo vệ và cải thiện sức khỏe của mình tốt hơn nhé!
Nguồn: Báo Sức khỏe & Đời sống