Những sai lầm nên tránh khi cho con ăn tôm và thịt gà

Tôm và thịt gà là hai thực phẩm thường xuyên có mặt trong khẩu phần ăn của trẻ nhỏ và các thành viên trong gia đình. Thế nhưng không phải mẹ nào cũng biết rõ nên và không nên cho con ăn tôm và thịt gà khi nào.

Khi ho

Thông thường khi các bé bị ho các mẹ sẽ kiêng cho trẻ ăn thức ăn có mùi tanh nhất là tôm và thịt gà, bởi quan niệm vỏ tôm và thịt gà nhiều thớ gây ngứa cổ khiến trẻ ho nhiều hơn.

Theo ThS.BS Lê Thị Hải, Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám Tư vấn Dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia thì điều này hoàn toàn sai lầm. Bởi:

+ Ho là do bệnh lý không phải do ăn uống.

+ Ngược lại các loại hải sản như tôm, cua, cá, giàu chất đạm, dễ tiêu hóa, bổ sung dinh dưỡng cho trẻ rất tốt.

+ Thịt gà chứa nhiều Protein và Kẽm, đặc biệt Kẽm đóng vai trò quan trọng tham gia vào hệ miễn dịch, giúp tăng sức đề kháng cho trẻ.

Như vậy việc kiêng tôm và thịt gà khi trẻ ho là không nên, ngược lại mẹ nên cho con ăn thêm thịt gà nhằm tăng cường đề kháng, cũng như tôm giúp trẻ bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết.

Những sai lầm nên tránh khi cho con ăn tôm và thịt gà

Bỏ vỏ và đầu tôm

Cũng theo BS Hải, mặc dù trong thịt tôm vẫn có chứa Canxi, nhưng thành phần dinh dưỡng chủ yếu của chúng là Chất đạm, theo đó là phần vỏ và đầu tôm vẫn chứa khá nhiều Canxi.

Thế nhưng đa số mẹ đề bóc vỏ và bỏ đầu tôm khi cho trẻ ăn, vì nghĩ lớp vỏ cứng không có chất dinh dưỡng, lại khó ăn đối với trẻ.

Tốt nhất mẹ nên chọn mua tôm nhỏ hay tôm lột, có lớp vỏ mỏng, mềm hơn giúp trẻ có thể ăn được tôm bao gồm luôn cả phần vỏ.

Những sai lầm nên tránh khi cho con ăn tôm và thịt gà