Những loại thực phẩm "bao sạch" không bao giờ có thuốc trừ sâu
Thực phẩm được xem là một nguồn dinh dưỡng chính nạp vào cơ thể. Thế nên việc chọn lựa những thực phẩm sạch, an toàn là điều vô cùng cần thiết cho sức khỏe của bạn. Hôm nay, hãy cùng Tip Hay tìm hiểu những loại thực phẩm "bao sạch" không bao giờ có thuốc trừ sâu.
Hiện nay, do mức sống của người dân ngày càng tăng nên việc quan tâm đến chất lượng thực phẩm là điều hiển nhiên. Người tiêu dùng không còn quá chú trọng đến giá cả mà tập trung quan tâm đến độ sạch và an toàn của thực phẩm. Và để biết được những thực phẩm "bao sạch" không bao giờ có thuốc trừ sâu thì hãy theo dõi bài viết này nhé.
Theo anh Tô Quang Dũng – chủ một vườn rau sạch ở Đà Lạt cho biết, với nhiều năm kinh nghiệm quan sát thị trường và việc trồng trọt các loại rau sạch, đạt tiêu chuẩn thì những thực phẩm dưới đây được cho là bao sạch" không bao giờ có thuốc trừ sâu:
1
Bắp cải
Bắp cải tự bảo vệ và ngăn sự tấn công của côn trùng nhờ vào cơ chế tự sản sinh chất glucosinolate
Bắp cải là một món ăn quen thuộc của nhiều người bởi đây là nguyên liệu dễ kết hợp để tạo ra các món ăn hấp dẫn. Đồng thời, bắp cải là loại thực phẩm tốt cho người mắc bệnh tim mạch và người trong quá trình giảm cân vì chứa ít chất béo và không chứa cholesterol. Song, trong bắp cải còn chứa vitamin E sẽ giúp bạn sở hữu làn da mịn màng.
Bắp cải được biết là loại có khả năng có thể tự bảo vệ và ngăn sự tấn công của côn trùng nhờ vào cơ chế tự sản sinh được chất glucosinolate. Chính điều này cũng tác động đến việc phun thuốc trừ sâu của nông dân, lượng thuốc phun cũng hạn chế hơn những loại thực phẩm khác.
2
Măng tây
Măng tây tự ngăn cản và loại bỏ các loại thuốc trừ sâu nhờ vào enzyme tự nhiên
Măng Tây là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi độ dinh dưỡng có trong măng tây. Trong măng tây có chứa vitamin B3, sắt, mangan,.. giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, hạn chế khả năng ung thư, đồng thời đây là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân nhanh.
Mặt khác, măng tây còn có thể tự ngăn cản và loại bỏ các loại thuốc trừ sâu nhờ vào enzyme tự nhiên do măng tây tự sản sinh. Chính vì điều đó, măng tây luôn được mọi người sử dụng vì độ an toàn và sạch.
3
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan kết cấu vỏ dày giúp bảo vệ hạt bên trong khỏi côn trùng và lượng thuốc trừ sâu
Đậu hà lan được biết có kết cấu vỏ dày giúp bảo vệ hạt bên trong khỏi côn trùng và lượng thuốc trừ sâu. Thế nên, hạt đậu hà lan luôn sạch và đảm bảo chất lượng tự nhiên.
Không chỉ sạch và an toàn mà đậu hà lan còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như chất xơ giúp hỗ trợ quá trình giảm cân, hạn chế việc rối loạn kinh nguyệt và chuột rút. Đồng thời chứa coumestrol giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày.
4
Đu đủ
Đu đủ có lớp vỏ dày sẽ ngăn chặn được các loại côn trùng gây hại
Đây được xem là một trong những thực phẩm sạch và an toàn vì nó cũng có lớp vỏ dày sẽ ngăn chặn được các loại côn trùng gây hại cũng như các chất thuốc trừ sâu. Và đây cũng là một loại cây dễ trồng, dễ cho quả ngọt nên phần nhiều nông dân cũng không sử dụng phân, thuốc.
Đồng thời, đu đủ cũng được biết đến là loại trái cây thanh mát, giúp giải nhiệt cơ thể và trong đu đủ chứa rất ít calo nên phù hợp với các bạn trong quá trình giảm cân
5
Ngô (bắp)
Bắp có lớp vỏ dày xếp xen kẽ với nhau giúp chống lại các yếu tố bên ngoài như côn trùng, hóa chất
Bắp được biết đến có lớp vỏ dày xếp xen kẽ với nhau giúp chống lại các yếu tố bên ngoài như côn trùng hay các hóa chất gây hại.
Đồng thời, trong bắp có chứa Beta-cryptoxanthin giúp ngừa ung thư hiệu quả. Thế nên, bạn cứ thoải mái sử dụng bắp vì không chỉ an toàn mà còn có lợi cho sức khỏe.
Tip Hay đã gửi đến bạn thông tin về những loại thực phẩm "bao sạch" không bao giờ có thuốc trừ sâu. Bạn hãy cập nhật và sử dụng những thực phẩm này để có một sức khỏe tốt nhé.
Nguồn: Vinmec
Xem thêm
>> Thực phẩm hữu cơ (Organic) là gì? Chúng khác gì với thực phẩm thường?
>> Sự khác biệt giữa thực phẩm tự nhiên và thực phẩm hữu cơ
>> Những loại thực phẩm không nên rửa và nên rửa trước khi sử dụng