Nguyên nhân nồi inox bị đổi màu và cách khắc phục đơn giản
Inox được chọn để sản xuất đồ dùng nhà bếp như nồi, chảo,... bởi tính trơ, độ bền cao nhưng có một vấn đề: Sau một thời gian sử dụng thì xuất hiện sự đổi màu.
Nếu trong gian bếp của bạn đang sử dụng chứa nhiều nồi inox thì hãy lưu ngay bài viết mô tả nguyên nhân cũng như cách khắc phục nồi inox bị đổi màu cực kỳ đơn giản, nhanh chóng này ở bài viết ngay dưới đây của Tip Hay nhé!
1
Nguyên nhân nồi inox bị đổi màu
Nồi inox chất lượng kém
Sự đa dạng mẫu mã của các sản phẩm nồi inox ở thời điểm hiện tại khiến các gia đình đau đầu khi lựa chọn sản phẩm. Để sức khỏe của cả gia đình được đảm bảo cộng với độ bền, tính thẩm mỹ cao thì bạn nên lựa chọn nồi inox đến từ thương hiệu uy tín, có tên tuổi.
Đa số nồi inox chất lượng cao được thiết kế 3 lớp hoặc 5 lớp ở đáy, giúp tỏa nhiệt đều từ đó nấu được nhanh hơn, ngon hơn đồng thời hạn chế sự đổi màu, ố vàng, cháy đen sau khi sử dụng.
Đối với những sản phẩm nồi inox chất lượng thấp ở đáy sẽ chỉ có cấu tạo 1 đến 2 lớp, cực kỳ mỏng và dễ đổi màu trong quá trình sử dụng.
Nồi inox chất lượng kém
Nhiệt độ thay đổi đột ngột khi nấu nướng
Sự thay đổi nhiệt độ bất thường, đột ngột trong khoảng thời gian ngắn cũng là nguyên nhân khiến nồi inox bị đổi màu nhanh chóng mặc dù thời gian sử dụng chưa được bao lâu.
Chất liệu inox về lý thuyết được đánh giá cao hơn nồi nhôm, nồi đồng về độ sáng bóng nhưng về độ bền, tính chịu nhiệt thì lại không bằng.
Nhiệt độ thay đổi đột ngột khi nấu nướng
Để thức ăn trong nồi inox quá lâu
Một số gia đình giữ thói quen để thức ăn, đặc biệt là các món kho, món rang mặn hay các món canh chua, dưa muối,... trong nồi để sử dụng dần, về lâu dài sẽ khiến nồi bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Do đó, không nên để thức ăn quá lâu trong nồi. Thức ăn còn dư bạn nên đổ ra tô, bát, hộp bảo quản trong tủ lạnh rồi tiến hành vệ sinh nồi ngay.
Để thức ăn trong nồi inox quá lâu
Vệ sinh nồi inox không đúng cách
Quá trình vệ sinh nồi nếu không diễn ra đúng cách là một trong những nguyên nhân khiến nồi bị đổi màu.
Điều cần lưu ý khi vệ sinh nồi mà gia đình nào cũng cần nắm như: Hạn chế sử dụng miếng chà nồi nhôm, vệ sinh bằng khăn mềm, bảo quản, cất giữ nồi nơi thoáng mát, khô ráo,...
Vệ sinh nồi inox không đúng cách
2
Cách khắc phục nồi inox bị đổi màu
Tính axit có trong các giấm, chanh hay baking soda có tác dụng phá vỡ lớp inox bị oxy hoá, quá trình này sẽ giúp nồi inox của gia đình nhà bạn sáng bóng, sạch sẽ y như trước.
Cách khắc phục nồi inox bị đổi màu
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho các bạn nhiều thông tin hữu ích về nguyên nhân kèm cách khắc phục hiện tượng nồi inox bị đổi màu một cách nhanh gọn, đơn giản. Đừng quên theo dõi Tip Hay để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về đời sống nhé!