Người chơi golf nên ăn gì, kiêng gì để có nhiều năng lượng?
Golf là một trong những bộ môn tiêu tốn khá nhiều năng lượng. Vậy người chơi golf nên ăn gì, kiêng gì để cung cấp đủ năng lượng cho mỗi trận đấu?
Với việc di chuyển nhiều trên sân golf rộng lớn, cùng việc vung gậy cho mỗi cú đánh khiến nhiều golf thủ phải tiêu tốn khá nhiều năng lượng, đòi hỏi sự kết hợp giữa thể lực và trí tuệ. Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ mang lại cho bạn lợi thế cạnh tranh và phong độ tốt trên sân golf.
1
Tầm quan trọng của việc ăn uống đúng cách khi chơi golf
Cung cấp đủ năng lượng
Một vòng golf điển hình có thể đốt cháy lên đến 2.000 calo. Do đó, nếu người chơi không hấp thụ đủ năng lượng sẽ cảm thấy mệt mỏi, đuối sức và không thể hoàn thành những trận đấu dài.
Từ đó, các chuyên gia chỉ ra rằng một chế độ dinh dưỡng cung cấp đủ năng lượng là vô cùng cần thiết đối với người chơi golf để tăng sức bền và giảm thiểu nguy cơ chấn thương ngoài ý muốn.
Cung cấp đủ năng lượng
Về cơ bản chế độ dinh dưỡng của người chơi golf thường dựa trên protein nạc tốt cho cơ bắp và thực phẩm carbohydrate chất lượng. Các carbohydrate có chỉ số đường huyết (GI) thấp như gạo lứt, bánh mì nhiều hạt, cháo hoặc đậu nướng là những lựa chọn cung cấp năng lượng tốt trong những ngày dài tập luyện và thi đấu.
Ngoài ra, trái cây, quả hạch, rau, hạt và ngũ cốc nguyên hạt cũng cung cấp chất béo lành mạnh cùng với các khoáng chất và vitamin quan trọng.
Nhu cầu chất lỏng
Golf là một trò chơi đòi hỏi kỹ năng và mức độ tập trung cao trong nhiều giờ, nên điều quan trọng nhất của người chơi golf là phải uống đủ chất lỏng giúp các phản ứng hydrat hóa được diễn ra nhiều hơn, bổ sung nước cho các cơ quan trong cơ thể.
Nếu không bạn sẽ bị mất nước dẫn đến mệt mỏi, suy giảm kỹ năng và khả năng tập trung. Ở mức độ cao hơn, mất nước còn có thể gây ra sốc nhiệt.
Nhu cầu chất lỏng
Trong các vòng thi đấu và luyện tập, luôn có sẵn lượng chất lỏng trên sân. Tuy nhiên, tùy thuộc vào kích thước, giới tính, thời gian và điều kiện môi trường của người chơi, yêu cầu về chất lỏng sẽ thay đổi và thường tăng lên khi nhiệt độ tăng.
Vì vậy người chơi nên xác định nhu cầu chất lỏng của bản thân để mang theo nước uống trong túi chơi golf và cố gắng giữ chất lỏng mát để tăng cảm giác ngon miệng và hấp dẫn.
Ăn trước khi đấu
Ăn trước trận đấu
Một vòng golf có thể kéo dài lên đến 5 giờ, vì vậy người chơi golf cần phải ăn một bữa đầy đủ dinh dưỡng trước khi bắt đầu để duy trì năng lượng và lượng đường ổn định, tránh mệt mỏi trong suốt vòng đấu.
Thông thường các golf thủ sẽ ăn trước khi thi đấu khoảng 3 - 4 giờ, phụ thuộc vào thời gian phát bóng của hiệp đấu.
Ăn nhẹ giữa trận đấu
Theo Matt Jones - một chuyên gia dinh dưỡng thể thao, bữa ăn này nên giàu protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp có đường huyết thấp để ngăn chặn cơn đói trong một vòng chơi golf dài và chất lỏng để hydrat hóa.
Món cá ngừ hoặc sandwich gà với bánh mì nâu là sự lựa chọn lý tưởng, thịt gà và cá ngừ cung cấp protein chất lượng cao do đó dễ tiêu hóa hơn, còn bánh mì nâu là nguồn cung cấp carbohydrate tốt.
Vì một vòng chơi golf có thể kéo dài trong vài giờ nên người chơi cũng sẽ cần một bữa ăn nhẹ lành mạnh sau mỗi 4 - 6 lỗ để nâng cao mức năng lượng và duy trì sự tập trung. Đây thường là món ăn nhẹ giàu carbohydrate nhưng tương đối ít chất béo và chất xơ để dễ tiêu hóa. Đồ ăn nhẹ cần có trong túi chơi golf bao gồm:
- Bánh mì đơn giản (giăm bông, pho mát,...)
- Bánh quy giòn hoặc bánh mặn.
- Hoa quả tươi, chuối, trái cây khô và các loại hạt.
2
Người chơi golf nên ăn gì để có nhiều năng lượng?
- Trái cây tươi: Những loại trái cây như chuối, nho, táo, lê,...chứa nhiều chất xơ và giàu chất dinh dưỡng, bạn có thể ăn nguyên trái để hấp thụ đầy đủ các dưỡng chất, và tất nhiên là phải rửa sạch trước khi ăn.
- Trứng: Một loại thực phẩm giàu protein, dễ ăn và dễ thực hiện. Bạn cần phải luộc kỹ trước khi ăn, chúng giúp bạn có được năng lượng, sự tập trung cho ngày dài.
- Gà tây, thịt nguội: Cuộn cùng với bánh sandwich sẽ là một món ăn nhẹ lý tưởng giàu protein.
- Các loại hạt, đậu: Cung cấp cho cơ thể nhiều protein, chất béo và chất khoáng. Giúp cơ thể no lâu, tăng cường sức mạnh và cung cấp dưỡng chất cho vòng một săn chắc, đầy đặn.
Những thức ăn nhiều năng lượng cho người chơi golf
- Bánh bơ đậu phộng: Một nguồn protein tuyệt vời, cung cấp năng lượng nhanh chóng và dễ dàng. Thêm vào đó, bánh bơ đậu phộng còn chứa vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh,
- Bò, gà khô: Đây là những thức ăn chứa nhiều protein cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây nặng bụng. Nên lựa chọn những loại có nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên vì nó sẽ không chứa nhiều natri, hay chất bảo quản, tốt cho cơ thể.
- Rau tươi: Các loại rau củ quả nhiều chất xơ như cà rốt, cần tây… sẽ giúp bạn no và tập trung khi chơi
Cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể
3
Người chơi golf không nên ăn gì?
Người chơi golf nên tránh những thực phẩm nhiều chất béo, đường, natri, carbohydrate, bia, rượu, trà, cà phê, hot dog, đồ chiên xào dầu mỡ nhiều calo, nước ép hoa quả, nước ngọt, bánh xèo, các loại ngũ cốc ăn sáng, thức uống năng lượng và thể thao chứa nhiều đường,...
Thức ăn và đồ uống người chơi golf nên tránh
Trên đây là những thông tin về người chơi golf nên ăn gì, kiêng gì để có nhiều năng lượng mà Tip Hay tổng hợp. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích được cho bạn.
Nguồn: Báo Sức khỏe và Đời sống