Nên chọn bột ăn dặm vị ngọt hay vị mặn cho bé?
Bé đã tới tuổi ăn dặm, mẹ nghĩ nên chọn bột ăn dặm vị ngọt để bé dễ làm quen, hay chọn bột vị mặn với nhiều hương vị dễ lựa chọn để giúp bé ngon miệng hơn và chống ngán?
Chọn bột ăn dặm vị ngọt cho bé
Thời điểm thích hợp
Giai đoạn bé bắt đầu tập ăn dặm.
Lợi ích
Trong những tháng đầu đời, thức ăn duy nhất mà bé làm quen và luôn hứng thú là sữa mẹ hoặc sữa công thức bổ sung. Việc bắt đầu cho bé với bột ăn dặm vị ngọt giúp bé dễ làm quen hơn, cũng dễ dàng thích nghi với hệ tiêu hóa non nớt của bé hơn.
Nhược điểm
Bột ăn dặm vị ngọt không có quá nhiều lựa chọn, chủ yếu là tinh bột, các loại ngũ cốc kết hợp với sữa. Nó giúp bé dễ làm quen, nhưng về lâu dài sẽ không đảm bảo thành phần dinh dưỡng cần thiết cho bé.
Chọn bột ăn dặm vị mặn cho bé
Thời điểm thích hợp
Khoảng thời gian sau 3 – 5 tháng kể từ khi bé bắt đầu tập ăn dặm. Lúc này hệ tiêu hóa của bé đã thích nghi với việc tiêu hóa thức ăn khác ngoài sữa, bé đã có thể làm quen với các loại bột mặn để kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng hơn và tăng cường dưỡng chất.
Lợi ích
Bột vị mặn có rất nhiều lựa chọn: Trái cây, rau củ, thịt cá, tôm cua, bột hỗn hợp,… Mẹ có thể luân phiên thay đổi để giúp bé ngon miệng, chống ngán, và đa dạng thành phần dinh dưỡng trong chế độ ăn uống hàng ngày của bé.
Nhược điểm
- Trong thành phần của bột ăn dặm vị mặn có chứa rất nhiều loại gia vị, nó cũng không hoàn toàn tốt cho vị giác và hệ tiêu hóa của bé.
- Công thức pha trộn nguyên liệu và gia vị của bột mặn khiến bé không thưởng thức được trọn vẹn hương vị của từng loại nguyên liệu, từ đó cũng khiến bé nhanh chóng cảm thấy ngán, không còn ngon miệng với loại bột thường dùng, dễ dẫn đến chán ăn và biếng ăn trong nhiều trường hợp.
Vậy nên chọn bột ăn dặm vị ngọt hay vị mặn?
- Trước hết, tùy vào thời điểm ăn dặm của bé mà mẹ chọn loại bột thích hợp, để bé dễ làm quen và dễ tiêu hóa.
- Mẹ nên luân phiên thay đổi hương vị loại nguyên liệu bột để kích thích vị giác bé, giúp bé bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo giúp bé làm quen tốt với mọi loại thực phẩm.
- Mẹ có thể tìm chọn loại bột ăn dặm không chứa sữa, thành phần chính là tinh bột (gạo, ngũ cốc) để có thể chủ động pha chế thành bột ngọt (kết hợp với sữa, trái cây) hoặc bột mặn (kết hợp với rau củ, đạm các loại từ thịt, cá, tôm, cua…).
- Mẹ không nên quá lệ thuộc vào bột ăn dặm chế biến sẵn, hãy tập cho bé làm quen cả với thức ăn thô, ăn riêng từng loại thực phẩm (cơm, bánh, rau, củ, trái cây,…) để bé tập nhai, tập làm quen và nhận biết, thưởng thức hương vị thật của thực phẩm, kích thích hệ tiêu hóa phát triển ngày 1 hoàn thiện hơn.
Cho bé ăn dặm là 1 hành trình, mẹ cần tìm hiểu kỹ từ nhu cầu dinh dưỡng của con, khả năng thích nghi của hệ tiêu hóa bé và chế độ ăn dặm để bé luôn ngon miệng, mau ăn, chóng lớn. Chúc mẹ thành công!
Xem thêm: Tiêu chuẩn chọn bột ăn dặm cho bé