Mứt Tết có ý nghĩa thế nào trong lòng người Việt
Nhắc đến Tết thì bên cạnh trăm hoa đua sắc, bánh chưng, củ kiệu,... thì chắc chắn không ai không nhớ đến những món mứt ngọt ngào đầu năm. Không đơn thuần chỉ là món ăn, mứt Tết trong lòng người dùng Việt mang một ý nghĩa rất riêng.
Đất trời se lạnh, mứt Tết thì thơm thơm, ngọt ngào, đậm vị hòa cùng tách trà ấm nóng, quả thật không thể thiếu để tiếp khách đến chơi nhà dịp đầu năm. Trong ký ức của nhiều thế hệ 7X, 8X, mứt Tết mang hương vị truyền thống là thức quà thơm ngon mà nhiều đứa trẻ ao ước mỗi dịp Tết đến Xuân về. Mứt vẫn còn đó, những câu chuyện Tết xưa vẫn còn đó, từ những năm thật cũ.
Mứt Tết mang hương vị truyền thống là thức quà thơm ngon
Chị Hà (Vạn Phúc, quận Ba Đình, Hà Nội) bồi hồi chia sẻ là khi chị còn bé, cứ Tết lại nhà ai chơi mà không có bánh mứt là mặt mũi tự nhiên ỉu xìu liền. Vì thế, chị chỉ thích đến chơi mấy nhà trên phố, luôn có một hộp mứt đủ màu sắc: nào kẹo, nào bánh, nào hạt dưa đỏ óng. Ăn xong còn dúi mang về nữa kìa.
Còn chị Tâm (Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội) cũng không giấu được cảm xúc, chị bảo cứ thấy những chiếc hộp vuông hay lục lăng màu đỏ, in hình ông Phúc Lộc Thọ là biết Xuân sắp về rồi. Bánh kẹo ngoại nhập thì nhà chị cũng có mua nhưng mứt Tết truyền thống thì vẫn phải dùng hàng Việt mới đúng chuẩn, đúng vị.
Cũng như chị Tâm, không ít người dùng Việt sau một thời gian rộn ràng với hàng ngoại thì đã dần dần có xu hướng trở về thương hiệu truyền thống. Thương hiệu Việt tạo dấu ấn riêng trong mắt mọi người bên cạnh điều thấu hiểu thị hiếu ẩm thực của người dân mà còn lưu giữ được hương vị truyền thống từ cha ông xưa.
Mứt Tết luôn là thức quà ngọt ngào, đậm vị
Mứt Tết luôn là thức quà ngọt ngào, đậm vị kết hợp cùng chén trà nóng đầu Xuân, đưa câu chuyện bên bàn tiệc thêm đôi lời hay ý đẹp. Do mỗi loại mứt không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn có ý nghĩa riêng nên không ít gia đình cầu kỳ còn lựa chọn và bày biện theo phong thủy.
Có thể nhắc đến món mứt sen trần thanh mát với nguyện ước cho năm mới sum họp, đủ đầy. Mứt bí trắng ngần thì cầu mong cho sự phát triển, phồn vinh và sức khỏe tốt lành. Hay món mứt gừng cay cay, ngọt ngọt, vàng ruộm mang theo ước vọng về cuộc sống ấm êm, hạnh phúc.. Đủ sắc màu, đủ ngọt bùi đắng cay cùng nhau hòa quyện trong một khay mứt cho ngày Tết thêm viên mãn, trọn vẹn.
Khi lựa chọn mứt Tết, người tiêu dùng ngoài việc loại bỏ những sản phẩm "ba không": Không nhãn mác – Không nguồn gốc – Không hạn sử dụng thì còn phải lưu ý về thương hiệu sản phẩm.
Bạn nên mua ở siêu thị, cửa hàng lớn hay các trung tâm thương mại có thương hiệu, có tên tuổi, có chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm nhé. Những sản phẩm tên tuổi luôn luôn có vị thế cao trong lòng người tiêu dùng.
Các bạn thấy đó, miếng mứt Tết bé bỏng thế thôi nhưng lại chứa đựng biết bao ý nghĩa gửi gắm vào. Đây không đơn thuần chỉ là một thức quà, đây còn mang trong mình vẻ đẹp truyền thống của Tết Việt, của những nguyện ước tốt lành đầu năm mới.