Kết hợp cà phê với những thứ này để tạo nên những món ăn độc lạ
Nếu bạn không còn thiết tha với cà phê truyền thống, hãy thử kết hợp nó với Coca Cola, sữa đặc, Gelatin, kem tươi, sirô để tạo ra những món ăn, đồ uống mới lạ với hương vị hấp dẫn nhé.
Cà phê với Coca Cola
- Cho đá viên vào ly nước, thêm 120ml cà phê nguyên chất pha sẵn vào ly, thêm tiếp 70ml Coca Cola, khuấy đều và thưởng thức khi đồ uống đang lạnh.
- Món đồ uống với sự kết hợp của cà phê và Coca Cola này có vị cực mới lạ và hấp dẫn, nó sẽ giúp bạn tỉnh táo ngay sau khi thưởng thức ngụm đầu tiên đấy. Thử làm ngay nhé.
Cà phê với Coca Cola
Cà phê và Gelatin, sữa đặc
- Chỉ cần một chút khéo tay bạn sẽ dễ dàng tạo ra những viên rau câu ngon lành với nguyên liệu chỉ có cà phê, Gelatin và sữa đặc thôi đấy.
- Để làm rau câu cà phê, đầu tiên, bạn đổ vào nồi 240ml cà phê pha sẵn, 3 muỗng canh bột Gelatin, đun trên lửa nhỏ, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hoàn toàn và sôi lên thì tắt bếp. Đổ từng muỗng hỗn hợp vào khuôn đá bất kỳ.
- Bạn chỉ nên đổ hỗn hợp ngập ½ dung tích của các ô trong khuôn và cho khuôn vào tủ lạnh làm lạnh trong 10 phút.
- Để làm hỗn hợp sữa đặc và Gelatin, bạn đổ vào nồi 240ml nước, 3 muỗng canh bột Gelatin, 120ml sữa đặc, khuấy đều, chờ hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
- Sau đó, bạn múc từng muỗng hỗn hợp đổ vào ½ khuôn đá còn lại.
- Khi đã đổ đầy hết các ô của khuôn, bạn lại đặt khuôn vào tủ lạnh thêm 10 phút. Hết thời gian, bạn lấy khuôn ra ngoài, lấy các viên rau câu khỏi khuôn và đặt vào đĩa xinh xắn, mời gia đình cùng ăn nhé, cực ngon đấy.
Làm rau câu với sữa đặc, gelatin
Đá cà phê và sữa tươi
Thay vì uống cà phê pha sữa đặc truyền thống, bạn hãy thử làm các viên đá cà phê, sau đó đổ các viên đá vào ly, thêm sữa tươi, khuấy nhẹ nhàng, chờ khi các viên đá tan dần, hương vị cà phê hòa quyện cùng sữa tươi, bạn sẽ có 1 món đồ uống cực ngon lành nhé.
Đá cà phê và sữa tươi
Cà phê, kem tươi và sirô
- Đổ 240ml cà phê pha sẵn với 120ml kem tươi, 60ml sirô vào 1 hũ thủy tinh rồi đậy nắp kín, lắc đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
- Sau đó, bạn đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem và đặt vào que kem vào từng ô của khuôn rồi cho khuôn vào tủ lạnh làm lạnh. Khi kem đã lạnh, hãy lấy ra ngoài và mời bạn bè thưởng thức, đảm bảo ai cũng thích thú với hương vị kem mới lạ này đấy.
Cà phê, kem tươi và sirô
Nếu thích thú với các món ăn, đồ uống sáng tạo với cà phê mà Tip Hay đã giới thiệu ở trên, bạn hãy bắt tay làm ngay để tự mình cảm nhận hương vị của chúng nhé. Bình luận vào khung bên dưới nếu bạn muốn chia sẻ các món ăn độc lạ từ cà phê khác.