Hướng dẫn cách trồng cà pháo tại nhà siêu dễ
Cà pháo thường xuất hiện nhiều trong bữa ăn của gia đình Việt. Bài viết này sẽ hướng dẫn chúng ta cách trồng cà pháo tại nhà siêu dễ mà bạn nên xem qua.
Cà pháo có tên khoa học là Solanum macrocarpon, một loại cây lâu năm thuộc họ cà. Các bộ phận của cà pháo đều có thể dùng làm thuốc vì có vị ngọt, tính hàn có thể tán huyết, tiêu viêm, nhuận tràng, lợi tiểu, ho lao và nhiều bệnh khác.
Cà pháo dễ trồng và chăm sóc, nhưng trồng thế nào để cây sinh trưởng tốt, sai trĩu quả thì không phải ai cũng biết. Bài viết này, Tip Hay sẽ hướng dẫn bạn cách trồng cà pháo tại nhà siêu dễ.
1
Vật dụng cần có
- Hạt giống cà pháo
- Thùng xốp
- Đất trồng
- Phân hữu cơ
- Vật dụng khác: Bao tay, thùng nước, khăn vải, khay nhựa,...
- Về hạt giống: Hiện nay có nhiều giống cà pháo như cà pháo tím, cà pháo trắng, cà pháo xanh,...Bạn nên chọn những hạt giống còn nguyên vẹn, không sứt mẻ để đạt tỷ lệ nảy mầm tốt hơn. Có thể tìm mua hạt giống ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp hoặc siêu thị để đảm bảo chất lượng.
- Về đất trồng: Bạn nên chọn loại đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và có độ pH từ 6.5-7, có khả năng thoát nước tốt.
- Về thùng xốp: Đục những lỗ nhỏ dưới đáy để thoát nước, không bị úng nước.
Dụng cụ trồng cà pháo
2
Cách trồng cà pháo tại nhà trong thùng xốp
Bước 1
Chuẩn bị trước khi gieo hạt
Trước khi gieo hạt, bạn nên phơi hạt giống dưới nắng nhẹ 5 - 10 phút sau đó ngâm hạt cà trong nước thường từ 20 - 30 giờ. Hoặc bạn cũng có thể ngâm hạt giống trong nước ấm (tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh) trong 4 - 6 tiếng. Sau đó, bạn vớt hạt giống ra gói lại trong một chiếc khăn vải để ủ trong khoảng 1 ngày thì nứt nanh.
Lưu ý: Khăn vải ủ không được quá khô hay quá ướt vì dễ làm hạt hư, tỷ lệ nảy mầm thấp.
Ngâm hạt cà trong nước thường từ 20 - 30 giờ rồi ủ trong khăn
Bước 2
Gieo hạt
Bạn tiến hành gieo hạt giống trong thùng xốp ở mật độ 2g/m2. Sau khi gieo hạt xong thì phủ 1 lớp đất mỏng, rơm rạ mục hoặc vỏ trấu lên trên và tưới nước bằng vòi phun nhẹ nhàng.
Ngoài cách trên, bạn có thể gieo hạt trong những khay nhựa để ươm thành cây giống. Sau khi thấy cây mọc được 1-2 lá thì chuyển cây vào thùng xốp hoặc đất để trồng với khoảng cách như trên.
Gieo hạt ở mật độ 2g/m2
3
Cách chăm sóc cây
Sau khi trồng thì cần tưới đủ nước để có độ ẩm cho cây sinh trưởng. Vì vậy, bạn nên tưới nước cho cây 2 lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều tối.
Sau khi thấy cây con mọc được 1-2 lá mà mật độ trồng quá dày thì nên tỉa bớt những cây còi cọc, sâu bệnh. Đến khi cây con mọc 5-6 lá, thì khoảng cách cây phải đảm bảo là trên 50cm, hàng cách hàng là 60 cm.
Nên tưới nước cho cây 2 lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều tối
Sau 1 tuần bạn bón nước phân pha với nồng độ 20-30% phân hữu cơ và lặp lại cứ 10 ngày thì bón phân một lần. Bạn nên sử dụng các loại phân hữu cơ, phân bò, phân trùn quế,... để bón sẽ nhiều chất dinh dưỡng hơn. Sau 1 tháng thì nên bón phân hữu cơ vào gốc kết hợp với vun gốc cho cây.
Sau khi có nụ đến khi có quả bạn bón phân thúc đợt 2, không nên bón nhiều vì cây dễ làm quả rụng. Sau khi cây có quả thì bạn bón thúc lần 3 với nhiều phân hơn để thúc cho cây ra hoa, kết trái tiếp tục.
Cứ 10 ngày thì bón phân hữu cơ một lần
Trong quá trình chăm sóc, bạn nên vệ sinh gốc cây sạch sẽ, tỉa lá sâu, bệnh. Nếu có sâu thì có thể bắt bằng tay, hoặc dùng thuốc trừ sâu nhưng cần đảm bảo thời gian cách ly trước thu hoạch.
Sau 40-65 ngày, cà pháo bắt đầu chuyển màu thì có thể thu hoạch. Bạn không nên thu hoạch lúc quả quá già vì không còn ngon.
Cà pháo sau khi thu hoạch bạn có thể dùng để chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng như: Mắm cà pháo đu đủ, cà pháo xào lá lốt, cà pháo xào tôm, cà pháo muối kim chi, cà pháo muối,...
Sau 40-65 ngày có thể thu hoạch, không nên thu hoạch lúc quả quá già
Trên đây, Tip Hay đã hướng dẫn bạn cách trồng và chăm sóc cà pháo tại nhà, cho những trái cà tươi ngon, an toàn cho sức khỏe. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn thu được những quả cà pháo để chế biến món ăn ngon.