Dồi sụn làm món gì ngon? 2 món ăn ngon với dồi sụn Vissan đón Tết
Vissan là thương hiệu cung cấp thực phẩm tươi sống, đóng hộp rất quen thuộc đối với người tiêu dùng Việt. Cùng tìm hiểu dồi sụn Vissan ngay bài viết dưới đây nhé!
Dồi sụn là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên cách chế biến của nó khá cầu kỳ. Hãy cùng Bách Hóa XANH đơn giản hóa các món ngon với dồi sụn Vissan qua bài viết dưới đây nhé!
1
Đôi nét về thương hiệu Vissan
Vissan là công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản được đưa vào kinh doanh từ năm 1974. Đến hiện tại, Vissan là doanh nghiệp đứng đầu ngành chế biến thực phẩm tại nước ta, chuyên cung cấp thịt tươi sống, đông lạnh, đồ đóng hộp và sản phẩm chế biến từ thịt.
VISSAN luôn gắn liền với hình ảnh "Ba bông mai vàng", kết thành hình tam giác trên nền đỏ tạo thành một khối vững chắc vẫn luôn đồng hành cùng công ty qua rất nhiều năm vừa qua.
Quy trình sản xuất tại Vissan luôn được đảm bảo liên kết khép kín, nâng cao hiệu quả của nguồn cung và mang đến những sản phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng. Hiện nay, có thể thấy Vissan đang ngày càng vững mạnh, là thương hiệu đáng tin cậy với người tiêu dùng Việt.
Logo của thương hiệu Vissan
2
Dồi sụn Vissan có gì đặc biệt?
Gây ấn tượng đầu tiên đối với người tiêu dùng là quy cách đóng gói trong bào bì được hút chân không trông rất vệ sinh. Trên bao bì mỗi gói đều in đầy đủ các thông tin như thành phần, trọng lượng, cách bảo quản,...
Dồi sụn Vissan được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, nguồn nguyên liệu đầu vào được kiểm tra nghiêm ngặt. Bên cạnh đó, dưới sự quản lý có đội ngũ sản xuất mà sản phẩm luôn đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.
Dồi sụn Vissan là sản phẩm tương tự xúc xích Vissan, lạp xưởng Vissan tươi được làm từ nguyên liệu thịt tự nhiên, dồi thành dạng cây tiện dụng. Là sản phẩm đông lạnh nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon nhất định khi phân phối ra thị trường.
Giá tham khảo:
Dồi sụn giòn Vissan gói 250g có giá khoảng 45.000 đồng.
Dồi sụn Vissan được sản xuất với nguyên liệu đầu vào đạt chuẩn
3
Hướng dẫn sử dụng dồi sụn Vissan
Trước khi sử dụng dồi sụn Vissan để chế biến món ăn thì bạn nên rã đông và đem luộc khoảng 5 - 7 phút. Sau đó bạn có thể dùng làm món ăn tùy thích. Dưới đây là 2 món ăn ngon với dồi sụn Vissan đón Tết mà bạn có thể tham khảo:
Dồi sụn Vissan rán
Dồi sụn rán là món ăn thường bắt gặp trong các quán nhậu, cách làm của món này cũng rất đơn giản với dồi sụn Vissan.
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị chiếc chảo sạch, cho dầu ăn vào chảo đun sôi và sau đó cho dồi sụn Vissan đã được luộc sơ vào rán trong dầu. Bạn nên thả nhẹ và từ từ dồi sụn vào để không bị bắn dầu. Chiên trong lửa nhỏ khoảng 3 - 5 phút cho các mặt vàng đều rồi vớt ra.
Dồi sụn rán màu sắc vàng ươm đặc trưng, hương vị thơm ngon, dai dai, sần sật, nhân thịt ngọt nước. Dồi sụn ngầy ngậy, lạ miệng sẽ làm bạn ăn mãi không ngán. Bạn có thể dùng dồi sụn rán ăn cùng bún đậu cho những ngày Tết quây quần bên gia đình.
Dồi sụn Vissan chiên
Dồi sụn Vissan nướng
Dồi sụn nướng là món ăn khá thân quen đối với giới trẻ hiện nay, bạn có thể dễ dàng thực hiện món này ngay tại nhà với dồi sụn Vissan mà không cần phải ra hàng quán.
Cách làm của món này rất đơn giản, đầu tiên bạn cần rã đông dồi sụn Vissan và mang đi luộc khoảng 5 - 7 phút. Sau đó, bạn tiến hành nướng dồi sụn bằng than hồng, lò nướng hay nồi chiên không dầu đều được. Khi nướng nên để dồi sụn cách nhau một khoảng để có thể chín đều hơn.
Dồi sụn nướng sẽ thơm hơn so với dồi sụn rán, đặc biệt vẫn giữ được độ ngọt của thịt hơn. Một dĩa dồi sụn Vissan nướng màu sắc bắt mắt, dai giòn, sần sật rất phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè trong những ngày Tết và cùng nhâm nhi vài cốc bia.
Dồi sụn Vissan nướng
3
Những lưu ý khi sử dụng dồi sụn Vissan
Dồi sụn Vissan được đóng gói trong lon hút chân không trong túi nilon và được cấp đông, thời gian sử dụng 3 tháng kể từ ngày sản xuất. Nên tuân thủ theo quy cách bảo quản được in trên bao bì sản phẩm để đảm bảo được chất lượng.
Sau khi rã đông nếu sử dụng không hết thì phải bảo quản lạnh với nhiệt độ từ 0 - 4 độ C và phải dùng hết trong vòng 3 ngày. Nếu quá 3 ngày thì phải bỏ sản phẩm đi để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bản thân.
Sau khi rã đông nên bảo quản trong nhiệt độ từ 0 - 4 độ C
Trên đây là tổng hợp của Bách Hóa XANH về sản phẩm dồi sụn Vissan. Hãy tậu ngay cho mình một gói dồi sụn Vissan này để chế biến món ngon đón Tết cho gia đình bạn nhé!