Dầu sacha inchi là gì? 7 lợi ích tuyệt vời dầu sacha inchi với sức khỏe
Với việc không chứa cholesterol trong thành phần, dầu sacha inchi sẽ đem đến nhiều tác dụng sức khỏe khác nhau cho làn da, mái tóc, tim mạch và cả não bộ.
Theo Học viện Nông nghiệp Việt Nam, dầu sacha inchi chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và thậm chí vượt trội hơn cả dầu oliu, dầu cá hồi,... Cách riêng hôm nay, Tip Hay sẽ giới thiệu chi tiết cho bạn về 7 lợi ích đặc biệt của loại dầu này nhé!
1
Dầu sacha inchi là gì?
Dầu sacha inchi được chiết xuất từ một loại quả có hình dáng giống một ngôi sao
Dầu Sachi hay còn được gọi là dầu sacha inchi, là một loại dầu chiết xuất từ cây thực vật plukenetia volubilis, có quả mang hình dáng giống như một ngôi sao và thường được trồng trong khu vực nội địa của quốc gia Peru. Đặc biệt, dầu còn được mệnh danh là ‘siêu thực phẩm’ khi sở hữu vô vàn các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
Ngày trước , để có thể thu được sacha inchi người ta sẽ tiến hành rang hạt và lá khô của cây để chiết xuất dầu rồi đem sử dụng, trong khoảng một vài thế kỷ. Cho đến nay, dầu sacha inchi cũng được thu bằng các nguyên liệu, bộ phận cây như trên nhưng các quá trình khai thác được cơ giới hóa, từ đó giúp đạt hiệu suất cho ra dầu cao hơn.
Bên cạnh đó, dầu Sacha inchi cho bé là chất lỏng nhẹ hơn nước và độ nhớt không cao. Sản phẩm có màu vàng nhạt, gần như trong suốt. Hương vị của dầu Sachi không quá dễ chịu nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên phù hợp cho bé sử dụng.
2
Giá trị dinh dưỡng của dầu sacha inchi
Giá trị dinh dưỡng của dầu sacha inchi
Không chỉ được biết đến là một loại dầu có hương vị gần giống với dầu oliu nên được nhiều người lựa chọn sử dụng, dầu sacha inchi còn chứa vô vàn các thành phần dinh dưỡng thiết yếu khác nhau protein, vitamin, chất xơ,...
Ngoài ra, dầu sacha inchi còn sở hữu hàm lượng acid béo không bão hòa lên đến 93.69% và lượng acid béo bão hòa thấp chỉ tầm 6.39%. Bên cạnh đó, một số axit béo thiết yếu trong thành phần dinh dưỡng của dầu có thể kể đến bao gồm:
3
Những lợi ích của dầu sacha inchi
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Dầu sacha inchi giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Với thành phần chứa nhiều chất béo lành mạnh, dầu sacha inchi có thể giảm mức cholesterol ‘xấu’ LDL, hỗ trợ khắc phục chứng rối loạn lipid máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch, đồng thời cũng giúp bổ sung phytosterol - hoạt chất gần giống cấu trúc của cholesterol và có khả năng giảm sự hấp thụ cholesterol xấu vào cơ thể.
Hỗ trợ làm đẹp da
Dầu sacha inchi giúp hỗ trợ làm đẹp da
Ngoài acid béo thiết yếu, dầu sacha inchi còn có nhiều tocopherols - một phần của vitamin E và vitamin A - được xem là chất chống oxy hóa tự nhiên, từ đó giúp tăng sinh collagen, hạn chế sự gây hại từ tác nhân môi trường, hỗ trợ làm đều màu da, giảm nhẹ viêm tấy, kích thích se lỗ chân lông và ngăn chặn sự xuất hiện sẹo, nếp nhăn,…
Giúp mái tóc thêm suôn mượt
Dầu sacha inchi giúp mái tóc thêm suôn mượt
Với hàm lượng omega-3 cao vượt trội trong thành phần, dầu sacha inchi được xem là một gợi ý tuyệt vời trong việc chăm sóc tóc tự nhiên bằng cách khoá độ ẩm, giảm các loại tình trạng kích ứng da đầu như khô, ngứa,… và cũng từ đó mà đem đến cho bạn một mái tóc chắc khỏe, suôn mượt.
Hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường
Dầu sacha inchi giúp hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường
Nhờ có hàm lượng omega-3 cao, dầu sacha inchi có khả năng hỗ trợ quá trình điều chỉnh mức đường huyết trong máu bằng việc cải thiện độ nhạy insulin của cơ thể, từ đó hạn chế tình trạng mất cân bằng insulin và glucose trong máu cũng như nhờ đó giúp khắc phục các hậu quả từ căn bệnh tiểu đường.
Bảo vệ sức khỏe não bộ
Dầu sacha inchi giúp bảo vệ sức khỏe não bộ
Bộ não có phần lớn thành phần là chất béo. Do đó, việc chứa nhiều các acid béo thiết yếu trong thành phần của dầu sacha inchi sẽ giúp hạn chế nguy cơ mắc tình trạng viêm trong não, đồng thời cũng hỗ trợ bảo vệ não bộ khỏi các căn bệnh nguy hiểm khác như mất trí nhớ, Alzheimer,…
Giúp ngủ ngon
Dầu sacha inchi giúp ngủ ngon
Dầu sacha inchi có chứa nhiều tryptophan - một loại acid amin giúp tăng sự giải phóng serotonin (nội tiết tố có khả năng tạo cảm giác thoải mái). Vì thế, việc bổ sung dầu vào chế độ dinh dưỡng sẽ thúc đẩy quá trình thư giãn, nghỉ ngơi được hiệu quả, đồng thời cũng tăng mức độ hạnh phúc và giúp bạn ngủ ngon hơn.
Hỗ trợ giảm cân
Dầu sacha inchi giúp hỗ trợ giảm cân
Với hàm lượng cao các loại acid amin thiết yếu, dầu sacha inchi sẽ giúp bạn tiết chế cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, với thành phần giàu protein và chất xơ, dầu cũng sẽ khiến bạn dễ no hơn, nhờ đó thúc đẩy quá trình giảm cân cũng như hỗ trợ cho bạn mau chóng đạt được vóc dáng mong muốn.
Trên đây là chi tiết thông tin về dầu sacha inchi. Hy vọng với bài viết này của Tip Hay, bạn không chỉ biết thêm nhiều kiến thức bổ ích mà đồng thời còn sẽ bỏ túi cho gia đình mình một loại thực phẩm an toàn và giàu các dưỡng chất thiết yếu nhé!