Dấu hiệu cảnh báo bệnh đường ruột và cách cải thiện sức khỏe
Sức khỏe đường ruột vô cùng quan trọng vì liên quan tới các vấn đề về tiêu hóa và hấp thu. Đọc ngay những dấu hiệu cảnh báo bệnh đường ruột và cách cải thiện sức khỏe.
Khi sức khỏe đường ruột không tốt, bạn có thể đối mặt với nhiều bệnh về đường tiêu hóa hoặc khó khăn trong việc hấp thu như đầy hơi, chướng bụng, táo bón, ăn không ngon,... Tìm hiểu ngay những dấu hiệu cảnh báo bệnh đường ruột và cách cải thiện sức khỏe dưới đây.
1
Dấu hiệu cảnh báo đường ruột có vấn đề
Đường ruột đóng vai trò như một hệ sinh thái thu nhỏ với hàng nghìn loại vi khuẩn khác nhau (có cả lợi khuẩn và hại khuẩn). Đây là nơi cơ thể tiêu hóa thức ăn và hấp thu chất dinh dưỡng.
Không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe hệ tiêu hóa như trước giờ mọi người vẫn nghĩ, thực chất các nhà khoa học còn cho biết rằng sức khỏe đường ruột ảnh hưởng tới sức khỏe của toàn bộ cơ thể con người.
Quá trình tiêu hóa tốt và hệ miễn dịch khỏe mạnh chỉ khi hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Khi sức khỏe đường ruột tổn hại, bạn có thể gặp phải nhiều nguy cơ lớn đe dọa sức khỏe. Việc mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột gây ra các bệnh như chứng rối loạn vi khuẩn, vấn đề tiêu hóa,... hoặc liên quan tới các bệnh béo phì, viêm ruột, ung thư ruột kết,...
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết về các dấu hiệu khi cơ thể mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ông chỉ ra đó là khi lợi khuẩn suy yếu, ảnh hưởng tới quá trình hấp thu dưỡng chất, nhanh bị đầy bụng, khó tiêu hoặc nặng hơn là tiêu chảy, táo bón, chán ăn,...
2
Cách cải thiện sức khỏe đường ruột
Chế độ ăn uống có liên quan mật thiết tới sự đa dạng và cân bằng của hệ vi sinh vật trong cơ thể con người. Chế độ dinh dưỡng lành mạnh sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh, thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột phát triển với cấu trúc tốt mà trong đó các loài vi sinh vật khác nhau cùng tồn tại một cách cân bằng và có kiểm soát.
Để giúp hệ vi sinh vật đường ruột phát triển đa dạng, bạn nên ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật, chất xơ. Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm cho biết chúng ta cần có chế độ ăn cân bằng với 4 nhóm thực phẩm. Hãy ăn nhiều rau xanh, quả chín, các chế phẩm lên men như kim chi, dưa muối, các chế phẩm lên men từ sữa như sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường ruột.
3
Thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe đường ruột
Chất xơ
Chất xơ đóng vai trò điều chỉnh tốc độ thức ăn di chuyển qua đường ruột, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động, thải bỏ chất thừa, cặn bã và các chất độc khỏi cơ thể nhanh hơn. Thực phẩm giàu chất xơ bổ sung nguồn lợi khuẩn cho ruột, giải phóng các chất giúp giảm sự viêm nhiễm của cơ thể.
Các thực phẩm giàu chất xơ bạn nên bổ sung là rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt,... Một lưu ý là bạn cần uống nhiều nước để việc đẩy các thực phẩm giàu chất xơ qua ruột dễ dàng hơn.
Axit béo omega 3
Omega 3 là chất dinh dưỡng quan trọng giúp giảm tình trạng viêm nhiễm của cơ thể, từ đó chữa lành đường ruột bị viêm. Chất này cũng giúp giảm hấp thu cholesterol xấu, cải thiện sức khỏe tim mạch, làm giảm các triệu chứng viêm khớp,...
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu omega 3 giúp tăng đa dạng vi khuẩn đường ruột từ đó tăng sức khỏe tổng thể. Bạn có thể tìm thấy omega 3 dồi dào trong các loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ,... Hạt lanh, hạt chia, quả óc chó,... cũng là những thực phẩm giàu omega 3 bạn nên ăn hàng ngày.
Probiotic
Probiotic là những vi khuẩn có lợi tạo ra nhờ sự lên men của các thực phẩm như sữa chua, dưa muối, kim chi,... Lợi khuẩn sẽ giúp củng cố hàng rào bảo vệ đường ruột, chống lại hại khuẩn gây nhiễm trùng có thể có trong thức ăn hàng ngày của chúng ta hoặc phát triển mạnh khi chúng ta bị ốm.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra thực phẩm giàu probiotic giúp cân bằng vi khuẩn đường ruột, cải thiện táo bón, thậm chí tăng cường chức năng miễn dịch tổng thể, giảm tiêu chảy,... Một trong những thực phẩm quen thuộc chứa nhiều probiotic là sữa chua. Sữa chua chứa hàm lượng probiotics rất cao cùng các chất như chất béo, vitamin, khoáng chất,...
Lợi khuẩn trong sữa chua giúp cải thiện triệu chứng của hội chứng ruột kích thích hoặc bệnh tiêu chảy ở một số người.
Hãy điều chỉnh ngay lại chế độ ăn uống nếu bạn gặp các vấn đề về đường ruột vì điều này có thể ảnh hưởng tới sức khỏe toàn cơ thể. Ăn nhiều các thực phẩm có lợi cho đường ruột và tránh thực phẩm không tốt để có một đường ruột và sức khỏe tốt nha.
Nguồn: Báo Sức khỏe và Đời sống