Đặc sản Bến Tre: Top 15 đặc sản ngon nên thử và mua làm quà
Bến Tre nổi tiếng với các món đặc sản làm từ dừa. Cùng tìm hiểu top các đặc sản Bến Tre mua làm quà, thơm ngon ăn tại chỗ nhé!
Bến Tre là thiên đường với nhiều địa điểm du lịch độc đáo và mới mẻ. Hơn thế nữa, không gian ẩm thực nơi đây cũng vô cùng phong phú. Cùng Tip Hay khám phá những món đặc sản nổi tiếng xứ dừa Bến Tre mà bạn nhất định phải thử khi đến đây.
1
Giới thiệu về du lịch Bến Tre
Bến Tre là một tỉnh địa đầu ngòi của Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, phía Nam Việt Nam. Tỉnh được bao quanh bởi các con sông lớn như sông Tiền, sông Hậu và sông Cổ Chiên, là một trong những vùng đất giàu truyền thống văn hóa và lịch sử của Việt Nam.
Ngoài ra, du lịch Bến Tre còn có nhiều điểm đến khác như làng gốm Bình Định, quảng trường Nguyễn Huệ, khu du lịch sinh thái Minh Đạm, v.v.
Về đặc sản, Bến Tre có nhiều món ăn ngon và đặc biệt như bánh xèo, bánh tét, bánh ít lá gai, bánh phu thê, chè bà ba, nước cốt dừa, mứt dừa,...Ngoài ra, Bến Tre còn nổi tiếng với sản xuất dừa và các sản phẩm từ dừa như nước dừa, dừa xiêm, dừa sáp,...
Giới thiệu về du lịch Bến Tre
2
Top 15 đặc sản Bến Tre nổi tiếng nên thử
Đặc sản nên thử khi đi Bến Tre
Cơm dừa
Cơm dừa
Cơm dừa Bến Tre tuy dân dã nhưng được chế biến vô cùng cầu kì và đòi hỏi sự công phu cũng như tỉ mỉ trong cách làm. Người dân Bến Tre dùng trái dừa xiêm để khi cơm chín có vị ngọt thanh, hạt gạo được sử dụng là gạo trắng Hậu Giang có hình dáng to và tròn, trắng tinh khiết. Cơm dừa khi chín, ăn rất thơm mà không bị quá béo, vị dừa ngọt vừa phải cùng màu sắc độc đáo, hấp dẫn.
Giá tham khảo: Khoảng 13.000 đồng.
Địa điểm tham khảo: Nhà hàng nổi tại công viên Hùng Vương, phường 5, thành phố Bến Tre.
Tham khảo thêm: Những địa điểm
du lịch Bến Tre nổi tiếng, mà bạn không nên bỏ lỡ
Đuông dừa
Đuông dừa
Đuông dừa Bến Tre là một món ăn nức tiếng của xứ sở dừa. Đuông dừa sinh sống ở các cây dừa, chúng ăn củ hủ dừa để phát triển. Do đó, đuông dừa vô cùng béo và thơm. Bạn có thể được thưởng thức rất nhiều món ăn được làm từ đuông dừa khi đến Bến Tre như: Đuông dừa nướng, đuông dừa chiên bột, đuông dừa nấu xôi hay cháo đuông dừa cũng rất ngon và bổ dưỡng.
Giá tham khảo: Khoảng 5.000-25.000 đồng/con.
Địa điểm tham khảo:
Khu du lịch Cồn Phụng: Ấp 10, xã Tân Thạch, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre.
Canh chua cá linh bông so đũa
Canh chua cá linh bông so đũa
Canh chua cá linh nấu cùng bông so đũa thì quả là một món ăn mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến với Bến Tre. Cá linh thơm béo và ngọt thịt, bông so đũa dân dã rất mềm, ăn cùng với nước mắm nguyên chất thì hương vị sẽ thêm phần đậm đà và thanh mát.
Địa điểm tham khảo:
Nhà hàng 5 Nhi, ấp Bình Thuận, thị trấn Bình Đại, tỉnh Bến Tre.
Bánh xèo ốc gạo
Bánh xèo ốc gạo
Bánh xèo vốn là món ăn không còn quá xa lạ đối với nhiều vùng miền, tuy nhiên bánh xèo ốc gạo Bến Tre lại có một điểm đặc biệt mà bạn không thể bỏ lỡ. Đó chính là bánh xèo được ăn kèm với ốc gạo thơm béo đậm đà và có vị ngọt thanh khiến ai thưởng thức cũng khó quên được hương vị này.
Địa điểm tham khảo:
6C, Nguyễn Đình Chiểu, phường 8, thành phố Bến Tre.
Cá bống kho nước dừa
Cá bống kho nước dừa
Cá bống kho nước dừa là một trong những món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị mà bạn nên thưởng thức khi đến Bến Tre. Cá bống được người dân Bến Tre trực tiếp đánh bắt và đem về chế biến nên bạn có thể cảm nhận được hương thơm ngọt tự nhiên của cá cùng với nước dừa và các gia vị sánh quyện tạo ra một món ăn bổ dưỡng. Đặc biệt, cá bống kho nước dừa mà ăn với cơm thì bá cháy.
Giá tham khảo: Khoảng 130.000 đồng/kg cá bống.
Địa điểm tham khảo: Các quán cơm bình dân hoặc nhà hàng tại Bến Tre.
Lẩu mắm
Lẩu mắm
Lẩu mắm là đặc sản của ẩm thực miền Tây, đặc biệt là Bến Tre. Trong một nồi lẩu mắm, thường sẽ có đủ các loại thực phẩm như tôm, cá, lươn và rất nhiều loại rau xanh đi kèm, đây thực sự mà một món ăn mà bạn và gia đình không thể bỏ lỡ khi đến với Bến Tre.
Giá tham khảo: Khoảng 100.000-200.000 đồng.
Địa điểm tham khảo:
- 1992 lẩu & nướng Buffet 119k:
189 Võ Nguyên Giáp, Bến Tre.
- Lẩu mắm Trúc Giang:
293D, Nguyễn Thị Định, ấp Phú Chiến, xã Phú Hưng, thành phố Bến Tre.
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ăn nổi tiếng và có cách làm khá đơn giản. Nguyên liệu chính để làm món này bao gồm: Tôm, thịt và củ hủ dừa Bến Tre. Đây là món ăn có hương vị đậm đà, thanh mát và cách bài trí cũng vô cùng bắt mắt, bạn nhất định phải thử món gỏi thơm ngon này khi đến với Bến Tre nhé!
Giá tham khảo: Khoảng 150.000 đồng/đĩa nhỏ.
Địa điểm tham khảo: Nhà hàng và quán ăn sang trọng tại Bến Tre như nhà hàng trên quốc lộ 60, Bình Phú.
Dừa sáp
Dừa sáp
Mặc dù Bến Tre được mệnh danh là xứ sở của dừa những duy chỉ có món dừa sáp là thật sự hiếm bởi nơi đây chỉ có một số vùng trồng được dừa sáp. Vì vậy, khi đến với Bến Tre, chúng ta nhất định phải tìm và thưởng thức món ăn này. Dừa sáp có phần cơm rất dày và dẻo, đặc biệt có mùi thơm đặc biệt, hương nước dừa cũng rất thơm.
Giá tham khảo: Khoảng 200.000 đồng/trái
Địa điểm tham khảo: Cửa hàng dừa sáp tại các huyện như Mỏ Cày, huyện Ba Tri, huyện Bình Đại, thành phố Bến Tre.
Bì cuốn
Bì cuốn
Bì cuốn là món ăn vặt nổi tiếng của người dân Bến Tre mà bạn nên thưởng thức. Bì cuốn có thành phần gồm rau, da heo, thịt heo và bún sợi nhỏ. Khi ăn cùng nước chấm đặc biệt do chính người dân nơi đây khéo léo chuẩn bị, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn vừa đủ của bì heo quyện với rau sống vô cùng chuẩn vị.
Giá tham khảo: Khoảng 5.000/cuốn.
Địa điểm tham khảo: Tiệm bì gia truyền của bà Hai Thới: Số 59 Lê Lợi, phường 2, Bến Tre.
Chuối đập
Chuối đập
Chuối đập Bến Tre được mệnh danh là món ăn gây nghiện của xứ sở dừa nơi đây. Chuối đập được làm từ chuối xiêm loại vừa chín tới, được đem nướng trên bếp than khéo léo, cuối cùng đập ra và ăn cùng với nước cốt dừa thì hương vị thật thơm ngon và khó quên.
Giá tham khảo: Khoảng 5.000-10.000/phần.
Địa điểm tham khảo: Chuối đập nước cốt dừa:
Số 311B, Đại lộ Đồng Khởi, Phường Phú Khương, Bến Tre.
Đặc sản Bến Tre mua về làm quà
Kẹo dừa Bến Tre
Kẹo dừa Bến Tre
Đây là món đặc sản mà tiệt nhiên khi nhắc đến Bến Tre, người ta đều nhớ đến kẹo dừa. Các hương vị ngọt thơm, bùi béo ấy đã làm cho bao thế hệ thương nhớ, mê mẩm.
Kẹo dừa được làm dừa ngon, nếp để nấu mạch nha phải là loại gạo nếp sạch, hạt mẩy, chín đều. Thưởng thức miếng kẹo vuông nhỏ, du khách sẽ thấy thấm cái vị ngọt của dừa, vị đường tự nhiên, nhai lúc đầu sẽ thấy giòn tan, sau mềm viên kẹo đọng lại vị dừa thơm lâu.
Giá tham khảo: Khoảng 40.000đ – 50.000đ/gói
Địa điểm tham khảo: Kẹo dừa Thanh Long -
QL60, Sơn Đông, Bến Tre.
Bánh tráng Mỹ Lồng
Bánh tráng Mỹ Lồng
Bánh tráng Mỹ Lồng được làm từ gạo sỏi vo kỹ rồi xay mịn cùng những trái dừa già có phần cùi dày rồi trộn với nước cốt dừa thơm, sánh. Nướng bánh trên bếp sẽ cảm nhận được hương thơm lừng đầy hấp dẫn. Có rất nhiều hương vị khác nhau như bánh tráng sữa, bánh tráng trứng sữa dừa, bánh tráng gừng hay bánh tráng mặn…, rất thơm ngon, bổ dưỡng, ăn rồi sẽ nhớ mãi không quên.
Giá tham khảo: Khoảng 65.000đ/10 cái
Địa điểm tham khảo: Làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng -
Mỹ Thạnh, Giồng Trôm, Bến Tre.
Bánh phồng Sơn Đốc
Bánh phồng Sơn Đốc
Thêm một món đặc sản Bến Tre làm quà trứ danh mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn là bánh phồng Sơn Đốc. Bánh phồng Sơn Đốc lấy lòng khách du lịch bởi độ thơm, giòn rụm đầy hấp dẫn. Loại đặc sản này được chế biến từ gạo nếp sáp địa phương vừa dẻo lại vừa ngon, thơm, dẻo, hạt mẩy, hương vị ngọt thơm với đường, bột vani, cốt dừa đem quết thêm bột đậu nành xay sẽ làm bạn ăn rồi nhớ mãi.
Giá tham khảo: Khoảng 60.000đ – 70.000đ
Địa điểm thao khảo: Chợ Sơn Đốc -
Hưng Nhượng, Giồng Trôm, Bến Tre.
Rượu dừa
Rượu dừa
Đặc sản rượu dừa Bến Tre nổi tiếng với hương vị ngọt thanh của dừa và vị cay nhẹ của rượu sẽ khiến bạn say lòng. Người ta sẽ chọn những trái dừa lớn, già, dày cơm sau đó mài nhẵn láng bóng tuyệt đẹp khiến trái rượu dừa có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt. Rượu có hương vị đặc trưng cho mảnh đất Nam Bộ được chế biến từ nước dừa nguyên chất 100%, không chứa chất bảo quản, độc hại mà được lên men vô cùng tỉ mỉ, kỹ lưỡng.
Giá tham khảo: Khoảng 85.000đ/trái 500ml
Địa điểm tham khảo: Rượu Dừa Tiến Vua -
250 ấp 2, Bảo Thuận, Ba Tri, Bến Tre.
Mứt dừa Bến Tre
Mứt dừa Bến Tre
Mứt dừa là món ăn quen thuộc trong những ngày lễ, Tết hay ngày thường. Đến Bến Tre, mứt dừa là đặc sản làm quà không thể thiếu, hương vị đặc trưng của xứ dừa. Mứt dừa không đơn thuần như những loại mứt tràn lan trên thị trường mà là các loại mứt dừa thơm ngon đúng điệu từ trái dừa to, mọng nước, cùi ngọt tự nhiên và mềm nên thành phẩm mứt dừa làm ra cũng thơm ngon hơn các nơi khác.
Giá tham khảo: Khoảng 80.000đ/500g
Địa điểm tham khảo: Mứt Dừa Toàn Thắng -
67/1 Ấp Thuận Điền, An Hiệp, An Hiệp, Châu Thành, Bến Tre.
Trên đây là tổng hợp top những đặc sản nổi tiếng của xứ dừa Bến Tre mà bạn nhất định phải thử khi đến với nơi đây. Tip Hay chúc bạn sẽ có một chuyến du lịch tuyệt vời với những trải nghiệm ẩm thực tại Bến Tre.