Công thức làm phô mai chiên xù béo ngậy, bé ăn thích mê
Phô mai chiên xù là một món ăn vặt hấp dẫn và được yêu thích bởi nhiều người. Với bài viết này, hãy cùng tìm hiểu cách làm phô mai chiên xù tại nhà nhé!
15 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
3-4 người
Phô mai chiên xù là một món ăn vặt ngon miệng và hấp dẫn. Với những nguyên liệu đơn giản là bạn có thể tự tay làm món ăn này tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu cách làm phô mai chiên xù chi tiết qua bài viết này.
1
Nguyên liệu làm phô mai chiên xù
-
8 viên phô mai con bò cười
-
2 quả trứng gà
Nguyên liệu làm phô mai chiên xù
2
Cách làm phô mai chiên xù
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
Đập 2 quả trứng gà vào một tô và đánh tan đều. Chuẩn bị 2 tô bột chiên xù và bột chiên giòn.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2
Phủ bột chiên xù
Lăn từng miếng phô mai vào tô bột chiên giòn sau đó lăn từng miếng phô mai qua bát trứng để phủ đều bề mặt.
Tiếp tục lăn miếng phô mai qua tách bột chiên xù sao cho phủ bề mặt phô mai.
Phủ bột chiên xù
Bước 3
Chiên phô mai
Đun nóng dầu ăn trong chảo.
Cho từng miếng phô mai đã được phủ bột vào dầu nóng để chiên. Chiên trong khoảng 1-2 phút hoặc cho đến khi bề mặt phô mai vàng và giòn.
Chiên phô mai
Bước 4
Thành phẩm
Sau khi chiên xong, đặt miếng phô mai lên giấy thấm dầu để hút bớt dầu thừa. Cho phô mai chiên xù vào đĩa và dùng nóng.
Thành phẩm
3
Thưởng thức
Phô mai chiên xù có bề ngoài giòn tan, hấp dẫn và bên trong là lớp phô mai béo ngậy. Khi ăn kèm với tương ớt tạo nên một hương vị cực kỳ đặc biệt, hấp dẫn và khó quên.
Thưởng thức
Với những bước hướng dẫn đơn giản và chi tiết như trên, bạn có thể tự tay làm món phô mai chiên xù ngon miệng tại nhà. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon miệng này cùng gia đình và bạn bè!
Xem clip Tiktok cách làm phô mai chiên xù: