Cách lựa chọn thức uống dinh dưỡng dành cho trẻ
Ba mẹ không nên chỉ nghĩ đến việc cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho trẻ thông qua những bữa ăn hàng ngày mà nên đặt cả sự quan tâm đến những loại thức uống.
Bài viết dưới của Tip Hay sẽ giới thiệu tất tần tật cách chọn lựa những loại thức uống phù hợp cùng những loại thức uống các bé nên tránh mà ba mẹ nên nắm. Bắt đầu cùng tìm hiểu nhé!
1
Cách lựa chọn thức uống dinh dưỡng dành cho trẻ
Dưới đây là 5 điều cần lưu ý khi lựa chọn thức uống cho trẻ:
- Tuổi của trẻ: Tuổi của trẻ sẽ quyết định yêu cầu dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa của họ.
- Yêu cầu dinh dưỡng: Đánh giá yêu cầu dinh dưỡng của trẻ, bao gồm việc cung cấp đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ. Bên cạnh đó là các thức uống giàu canxi, sắt, vitamin C, và chất xơ.
- Sở thích và khẩu vị: Quan sát sở thích và khẩu vị của trẻ để chọn những thức uống mà trẻ thích và sẵn lòng uống.
- Hạn chế cá nhân: Hãy tránh các loại thức uống mà trẻ có dị ứng hoặc không thể tiêu hóa tốt.
- Điều kiện bảo quản và an toàn: Đảm bảo rằng thức uống được lưu trữ đúng cách và không gây nguy hiểm cho trẻ.
Lựa chọn thức uống dinh dưỡng tuân thủ các yếu tố trên là quan trọng để đảm bảo trẻ nhận được đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển và sức khỏe tốt.
Cách lựa chọn thức uống dinh dưỡng dành cho trẻ
2
Những loại thức uống dinh dưỡng cho trẻ
Nước lọc
Nước rất quan trọng đối với sức khỏe và cho các quá trình trong cơ thể, kể đến như điều chỉnh nhiệt độ và chức năng cơ quan. Trẻ em ở quá trình phát triển có nhu cầu nước rất lớn do cơ thể cần nhiều năng lượng cho quá trình trao đổi chất.
Nước sẽ không chứa calo, không tạo cảm giác no bụng. Ngoài ra, mất nước có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ theo nhiều kịch bản khác nhau, như: Tê liệt chức năng não, táo bón và dẫn đến mệt mỏi.
Nước lọc
Nước có hương vị tự nhiên
Bên cạnh nước lọc, vừa muốn tạo cảm giác mới mẻ trong việc lựa chọn đồ uống mà không muốn nghĩ đến đường hay calo, hãy thử kết hợp nước với trái cây hay thảo mộc tươi.
Ngoài việc giảm độ nhàm chán, những thức uống từ trái cây, thảo mộc này mang lại tác động cực kì tích cực, tất cả đến từ thành phần dinh dưỡng quý giá chúng đem lại.
Một số kết hợp nổi bật có thể kể đến như:
Nước có hương vị tự nhiên
Nước dừa
Nước dừa có chứa calo và đường nhưng lợi ích mang lại là rất tốt nếu so sánh cùng soda hay các nước ngọt thể thao khác.
Chúng cung cấp một lượng chất dinh dưỡng như: Vitamin C, magie, chất điện giải và kali - vô cùng quan trọng đối với trẻ, đặc biệt đối với những trẻ năng động.
Nước dừa nguyên chất, không thêm đường luôn là lựa chọn hàng đầu, đặc biệt cho việc bù nước khi trẻ ốm, tiêu chảy, nôn mửa. Cần cẩn thận khi mua thức uống để đạt hiệu quả tốt nhất.
Nước dừa
Sinh tố trái cây, rau củ
Sinh tố là cách tuyệt vời để bổ sung trái cây, rau vào chế độ ăn của những trẻ không hào hứng đối với loại thực phẩm lành mạnh này.
Một số kết hợp nổi bật có thể kể đến như:
- Cải xoăn và dứa
- Rau bina và quả việt quất
- Đào và súp lơ
- Dâu tây và củ cải đường
Có thể thêm vào sinh tố sữa không đường hoặc các loại hạt, bột cacao, bơ, dừa để tăng khẩu vị nếu muốn. Lưu ý rằng hãy hạn chế mua sinh tố được bày bán bên ngoài mà hãy tự làm, vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo an toàn.
Sinh tố trái cây, rau củ
Trà thảo mộc
Theo lý thuyết, trà không được coi là một thức uống thân thiện với trẻ em, tuy nhiên tác động chúng đem lại tương đối tích cực.
Các loại trà thảo dược tiêu biểu như sả, bạc hà, rooibos và hoa cúc được coi là những lựa chọn thay thế hàng đầu cho đồ uống ngọt, vì chúng không chứa caffeine, mang lại hương vị dễ chịu, giảm căng thẳng, lo lắng.
Ba mẹ nên lưu ý, các loại trà thảo dược không thích hợp với mọi độ tuổi, giới tính nên hãy cân nhắc thật kỹ lưỡng để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Trà thảo mộc
3
Những loại thức uống trẻ cần tránh
Soda và đồ uống ngọt
Một cốc Coca-Cola thông thường 354 ml chứa 39 gram đường – hoặc gần 10 muỗng cà phê. Bởi lẽ đó nên hạn chế tối đa tiêu thụ loại đồ uống này.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến nghị rằng lượng đường bổ sung nên được giữ dưới 6 muỗng cà phê (25 gram) mỗi ngày cho trẻ em 2 – 18 tuổi. Nếu quá ngưỡng này thời gian dài, trẻ dễ bị các bệnh như bệnh tiểu đường loại 2, bệnh gan nhiễm mỡ, tăng cân hay sâu răng.
Soda và đồ uống ngọt
Nước ép
Mặc cho nước ép trái cây cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng nhưng nên được giới hạn ở lượng khuyến nghị cho trẻ em.
Các hiệp hội khoa học uy tín như Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) khuyên rằng nước trái cây nên được giới hạn ở mức 120-180 ml mỗi ngày đối với trẻ em 1 – 6 tuổi và 236 – 355 ml mỗi ngày trẻ em 7 – 18 tuổi và hạn chế hoàn toàn với trẻ dưới một tuổi.
Việc tiêu thụ nước ép trái cây quá nhiều có thể dẫn đến việc tăng nguy cơ béo phì, tăng cân ở trẻ em.
Nước ép
Đồ uống có chứa caffeine
Đồ uống chứa caffein như soda, cà phê và nước tăng lực có thể gây tác dụng phụ đối với sức khỏe trẻ, vậy nên cần hạn chế đồ uống này đối với một số độ tuổi nhất định
Tiêu thụ caffeine quá nhiều làm trẻ nôn nao, hốt hoảng, nhịp tim nhanh, huyết áp cao và rối loạn giấc ngủ. Các tổ chức y tế uy tín cho trẻ em như AAP cho rằng caffeine nên được giới hạn ở mức không quá 85 – 100 mg mỗi ngày đối với trẻ lớn hơn 12 tuổi và nên tránh hoàn toàn ở trẻ dưới 12 tuổi.
Đồ uống có chứa caffeine
Tip Hay xin gửi tới các bạn cách lựa chọn thức uống dinh dưỡng phù hợp cho trẻ. Hy vọng đây là nguồn thông tin hữu ích cho các phụ huynh, đặc biệt có con nhỏ. Đừng quên theo dõi thêm nhiều bài viết hữu ích tại đây nhé!