Các loại hạt chứa nhiều axit béo omega-3 tốt cho cơ thể

Omega-3 đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể của mỗi người. Tìm hiểu các loại hạt chứa nhiều axit béo omega-3 tốt cho cơ thể mà bạn nên bổ sung thường xuyên.

Omega 3 là loại axit béo cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của mỗi con người, loại axit béo này giúp bạn duy trì một trái tim khỏe mạnh, tốt cho não bộ, mắt và giảm viêm, giảm đau bụng kinh hiệu quả.

Bạn có thể bổ sung chất dinh dưỡng này thông qua các loại hạt khô tự nhiên trong chế độ ăn uống mỗi ngày. Cùng tìm hiểu các loại hạt chứa nhiều axit béo omega-3 tốt cho cơ thể mà bạn nên bổ sung.

1 Hạt óc chó

Hạt óc chó có chứa dồi dào các chất dinh dưỡng lành mạnh tốt cho cơ thể con người, trong số đó phải kể đến axit béo omge-3 nguồn gốc từ thực vật. Trong mỗi ounce (28 gram) có chứa khoảng 2.5g axit béo omega-3, chủ yếu là axit alpha-linolenic (ALA).

Bên cạnh đó, quả óc chó cũng chứa chất chống oxy hóa có tác dụng ức chế gốc tự do gây hại, làm chậm quá trình lão hóa ở phụ nữ, giúp bạn duy trì một làn da mềm mịn, khỏe mạnh.

Ngoài ra, quả óc chó còn đem đến nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như: Duy trì cân nặng, giảm viêm, hạ đường huyết, kiểm soát bệnh tiểu đường, tốt cho não bộ,...

Hạt óc chó

2 Hạt lanh

Hạt lanh cũng là loại hạt tự nhiên cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu mà chỉ có thể tìm được ở thực phẩm có nguồn gốc thưc vật.

Đây là loại hạt tốt cho người ăn chay hay đang thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, hạt lanh chứa protein và chất xơ tốt cho cơ thể, giúp giảm cảm giác thèm ăn nên giảm cân tốt.

Hạt lanh thường được dùng để ép làm dầu hạt lanh, và trong loại dầu này có chứa axit alpha linolenic (ALA), một loại axit béo omega-3 thiết yếu đối với cơ thể con người.

Hạt lanh

3 Hạt bí ngô

Hạt bí ngô cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như sắt, kẽm, magie, canxi, protein,...trong đó có axit béo omega-3 thực vật (ALA) mà bất kỳ cơ thể ai cũng cần loại chất này.

Các axit béo omega-3 trong bí ngô giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, mức cholesterol và triglyceride của cơ thể, góp phần cải thiện chức năng nội mô.

Hạt bí ngô

4 Đậu phộng

Đậu phộng là loại hạt thường thấy trong thực đơn giảm cân của nhiều người, bởi đậu phộng có nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein thực vật, omega-3 cùng với một số loại khoáng chất, vitamin khác.

Tuy nhiên, đậu phộng lại chứa nhiều axit béo omega-6, chất này nếu nạp quá nhiều vào cơ thể sẽ gây nên tình trạng viêm gây hại sức khỏe. Do đó, bạn nên ăn đậu phộng ở mức vừa phải và có thể cân nhắc sử dụng các loại hạt khác hơn là đậu phộng.

Đậu phộng

5 Hạt phỉ

Hạt phỉ cung cấp một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin E, magie, thiamin, đồng, vitamin B6,...đồng thời cung cấp omega-3, omega-6, omega-9 dồi dào.

Hạt phỉ

Trên đây là thông tin về 5 loại hạt dồi dào nguồn axit béo omega 3 tốt cho sức khỏe tổng thể của cơ thể mà bạn nên cân nhắc bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn uống.

Nguồn: Vinmec.com