Bí quyết chọn chocolate cho ngày Valentine
Theo quan niệm của phương Tây chocolate chính là hương vị tình yêu với đầy đủ các vị đắng, ngọt, bùi,…Do vậy chúng thường được chọn làm quà tặng trong ngày Valentine. Nhưng làm sao để chọn vị chocolate chất lượng, hợp sở thích người thương?
Tham khảo thêm: 6
cách làm socola Valentine handmade đẹp, đơn giản tại nhà
Chocolate đen
Chúng thường không pha lẫn sữa được gọi là “chocolate nguyên chất”. Chúng đậm mùi và có vị đắng tự nhiên của cacao.
Thường được sử dụng là nguyên liệu trong các món bánh.
Nam giới ít ăn ngọt nên thích socola đen, thành phần cacao càng cao thì socola sẽ càng đắng. Các bạn nữ trưởng thành tuổi từ 20 trở lên cũng khá thích loại chocolate này. Các bạn gái tuổi teen thường không thích vị đắng nên không hợp với chocolate đen.
Bạn nên chọn loại có hàm lượng cacao từ 70% trở xuống. Chocolate đen có hàm lượng cacao cao hơn sẽ rất đắng, giá cả đắt, và thường được dùng để làm bánh hơn là ăn ngay.
Tham khảo thêm: 80+
lời chúc lễ tình nhân ngọt ngào, lãng mạn, ý nghĩa nhất 2023
Chocolate sữa
Là sự kết hợp giữa cacao, bơ cacao, đường, sữa và các nguyên liệu khác như vani, các loại hạt.
Tùy từng loại mà chúng có % cacao khác nhau. Hàm lượng cacao sẽ được các nhà sản xuất ghi lại trên bao bì.
Thông thường chocolate sữa có hương vị đa dạng, có độ ngọt, béo hơn chocolate đen nên cũng dễ ăn hơn. Cả nam và nữ ở mọi độ tuổi đều có thể thưởng thức loại chocolate này.
Chocolate trắng
Chocolate sữa trắng ngọt ngào, thường không chứa cacao đặc, mà được chế biến từ bơ cacao.
Lượng đường và chất béo ở loại chocolate này rất cao, hơn hẳn các loại chocolate có màu đen và do đó chúng dễ bị tan chảy.
Loại chocolate này thường kén người ăn là nam giới do có độ ngọt cao. Các bạn nữ trẻ tuổi thường chuộng loại chocolate này hơn.
Cách chọn chocolate thích hợp dành tặng ngày Valentine
Chocolate sữa có 58 – 60 % lượng cacao ngọt ngào xen lẫn chút đắng sẽ là lựa chọn thích hợp nếu hai bạn mới yêu và tình cảm đang mặn nồng. Loại chocolate này cũng phù hợp với cả nam lẫn nữ ở mọi độ tuổi.
Nếu người yêu là tuýp người cổ điển, hai bạn đã yêu nhau một khoảng thời gian dài, và cả hai đều là người trưởng thành thì chocolate đắng có hàm lượng ca cao 60% trở lên sẽ là lựa chọn phù hợp. Đây sẽ là món quà sang trọng và không kém phần ngọt ngào.
Nếu người yêu là loại người thích tìm tòi cảm giác mới lạ, bạn hãy chọn chocolate với chút biến tấu khác lạ có nhân hạt dẻ, hạnh nhân hay chocolate rượu.
Nếu người yêu của bạn là tuýp người dễ thương, trẻ con, thì chocolate sữa hoặc chocolate trắng ngọt ngào sẽ là lựa chọn phù hợp. Lưu ý là nên hạn chế tặng chocolate trắng cho nam giới nhé.
Trong trường hợp bạn không rõ hương vị yêu thích hay cá tính của người thương, hãy chọn chocolate sữa thông dụng, sử dụng chiếc hộp đặc biệt, trang trí đẹp để gói nó.
Xem thêm: Tự làm kẹo chocolate nhân bạc hà ngọt ngào mát lạnh
Tham khảo thêm:
15+ món quà Valentine 2023 tặng người yêu ngọt ngào, ý nghĩa
Chocolate luôn được các bạn gái yêu thích vào ngày valentime. Một vài thỏi chocolate ngọt ngào xen lẫn chút đắng nhẹ, được gói trang trí đính kèm nơ bướm đơn giản sẽ là dấu ấn tốt cho kỹ niệm tình yêu của cả hai. Tham khảo thêm nhiều cách làm thiệp Valentine đẹp trên Tip Hay nhé! Khám phá thêm nhiều món quà Valentine trắng ý nghĩa nhé!
Tham khảo: Valentine trắng là ngày gì? Ý nghĩa ngày Valentine trắng 14/3