7 vấn đề sức khỏe con dễ mắc khi ăn nhiều bánh kẹo, nước ngọt ngày Tết
Ăn nhiều bánh mứt, uống nước ngọt thường xuyên trong dịp Tết sẽ đưa con trẻ gần hơn với 7 vấn đề về sức khỏe không lành mạnh sau đây!
Trong dịp Tết, việc trẻ con ăn nhiều loại bánh, kẹo, uống nhiều nước ngọt là chuyện thường thấy. Song, trong những loại thực phẩm này chứa lượng đường lớn, thuộc loại ít có giá trị dinh dưỡng và có hại đối với sức khỏe nếu tiêu thụ nhiều. Vậy nên, các bậc phụ huynh cần kiểm soát việc ăn uống của con, tránh dẫn để những vấn đề xấu về sức khỏe đối với trẻ nhỏ.
1
7 vấn đề sức khỏe con dễ mắc khi ăn nhiều bánh kẹo, nước ngọt
Sâu răng
Khi ăn nhiều bánh kẹo, uống nhiều nước ngọt thì đường trong các loại thực phẩm này sẽ tích tụ, đồng thời vi khuẩn bên trong khoang miệng bắt đầu hình thành một lớp mảng bám mỏng lên trên răng. Khi vi khuẩn phản ứng với đường sẽ giải phóng chất axit có khả năng gây sâu răng.
Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Tiêu thụ nhiều đường dễ gây viêm nhiễm, tăng nồng độ chất béo trung tính và lượng đường trong máu, cao huyết áp và nhất là nguy cơ béo phì - một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến căn bệnh tim mạch.
Bên cạnh đó, khi hấp thụ quá nhiều đường vào cơ thể một cách không kiểm soát, nguy cơ chất béo tích tụ gây tắc nghẽn động mạch, xơ vữa động mạch rất cao. Nguy cơ đột quỵ, nhất là ở những người trẻ cũng nhiều hơn khi hấp thụ quá nhiều đường có trong bánh kẹo, nước ngọt.
Tăng cân, béo phì
Đường fructose có trong các loại thức uống có gas, nước trái cây và trà ngọt có khả năng kháng leptin - loại hormone giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn. Vậy nên, khi tình trạng kháng leptin xảy ra trẻ sẽ thường xuyên đói, khó kiềm chế cơn thèm ăn hơn, dễ gây tăng cân mất kiểm soát.
Bên cạnh đó, bánh kẹo và nước ngọt chứa lượng lớn calo vượt ngưỡng cần thiết (hơn 2000 calo/ngày) cho cơ thể, tạo ra tình trạng dư thừa calo, khiến cơ thể tăng cân, tệ hơn là béo phì.
Nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2
Việc tiêu thụ một lượng đường lớn trong thời gian ngắn như vào dịp Tết sẽ gây tăng cân, tăng lượng mỡ trong máu, xuất hiện tình trạng kháng insulin - hormone có khả năng điều chỉnh và cân bằng lượng đường, điều này đã “tiếp tay” cho nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 tăng cao.
Rối loạn chế độ dinh dưỡng
Để có được cơ thể khỏe mạnh, chúng ta cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, tạo ra nguồn năng lượng tốt hỗ trợ cơ thể hoạt động. Tiêu thụ quá nhiều đường không tự nhiên không tạo ra nhiều năng lượng cho cơ thể, mà còn khiến chế độ dinh dưỡng bị rối loạn, cơ thể thiếu dinh dưỡng.
Lượng calo rỗng có trong những loại bánh kẹo, nước ngọt cũng là tác nhân gây ra mất cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.
Để cải thiện chất lượng nguồn dinh dưỡng, bạn nên cho trẻ dùng những sản phẩm có chứa đường tự nhiên như: Các sản phẩm từ sữa, trái cây,.. Chúng sẽ tạo ra giá trị dinh dưỡng cao, nguồn năng lượng bền bỉ cũng như bổ sung cho cơ thể trẻ nhiều loại vitamin, khoáng chất quan trọng giúp bé phát triển tốt.
Tăng nguy cơ mắc bệnh gout
Tình trạng tích tụ axit uric do ăn nhiều thực phẩm có chứa purin như thịt đỏ, thức uống có cồn,... rất dễ làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout khi trưởng thành cùng một số bệnh như: Trầm cảm, ung thư, đẩy nhanh tốc độ lão hóa tế bào cũng như quá trình suy giảm nhận thức.
Nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ cao
Đường fructose là tác nhân chính dẫn đến căn bệnh gan nhiễm mỡ, bởi loại đường này chỉ được phân hủy ở gan, khác với việc được hấp thụ ở nhiều tế bào như các loại đường khác.
Khi được chuyển hóa thành năng lượng hoặc dự trữ dưới dạng glycogen bởi gan, một phần lớn lượng đường dư thừa bị chuyển thành chất béo khiến gan quá tải, gây ra bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) cực kỳ nguy hại cho sức khỏe.
2
Làm thế nào để kiểm soát lượng đường tiêu thụ?
Để có thể đảm bảo sức khỏe trẻ nhỏ sau dịp Tết, các bậc phụ huynh phải hết sức cẩn thận kiểm soát lượng bánh kẹo, nước ngọt mà trẻ con tiêu thụ mỗi ngày.
Cha mẹ nên cho trẻ ăn nhiều trái cây tự nhiên, các loại hạt hoặc những món mứt Tết được làm tại nhà không sử dụng thêm đường hóa học hoặc chất phụ gia.
Thường xuyên cho trẻ ăn các món ăn chứa nhiều dưỡng chất, đầy đủ các nhóm chất, ăn thêm rau xanh, trứng, sữa,..
Hy vọng bài viết trên có thể cung cấp đến các bậc phụ huynh những thông tin quan trọng về 7 vấn đề sức khỏe cần lưu ý ở trẻ nhỏ để giúp bé vừa có được một cái Tết vui vẻ, an lành nhưng vẫn luôn đảm bảo sức khỏe nhé!