7 loại sữa cho trẻ thiếu dinh dưỡng có thể làm tại nhà
Sữa luôn là nguồn cung cấp dưỡng chất tốt nhất cho trẻ. Ngoài các loại sữa công thức trẻ cũng có thể sử dụng thêm sữa từ các loại hạt nhằm bổ sung dưỡng chất, cũng như thay đổi khẩu vị. Điều này sẽ rất tốt cho trẻ khi biếng ăn.
1
Sữa mè đen
Chứa lượng lớn khoáng chất, vitamin và các hợp chất hữu cơ, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư, tăng cường hấp thụ dưỡng chất cho xương chắc khỏe. Đặc biệt với bé suy dinh dưỡng mè đen còn kích thích khẩu vị, giúp trẻ ăn được nhiều hơn.
Nguyên liệu:
250g Mè đen
150g Đường phèn
250ml Kem whipping
500ml Sữa tươi không đường
Cách thực hiện:
Mè đen rang chín, xay mịn, đun sôi với nước.
Để nguội, xay mè thêm 1 lần nữa, lọc lấy nước. Thêm sữa và whipping vào nước mè đen, đun với lửa nhỏ, sửa sôi nhẹ là được.
2
Sữa đậu phộng
Đậu phộng có hàm lượng protein thực vật tuyệt vời, cùng các dưỡng chất thiết yếu tốt cho trẻ. Mùi thơm và vị ngọt béo từ đậu phộng kích thích vị giác trẻ, do vậy chúng giúp trẻ ăn tốt hơn. Đồng thời với trẻ suy dinh dưỡng dùng sữa đậu phộng sẽ tăng cân nhanh chóng mà không phải lo ngại ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Nguyên liệu:
100g Đậu phộng
100g Gạo tẻ
200ml Sữa tươi
Cách thực hiện:
Đậu phộng rửa sạch, ngâm với nước nóng, loại bỏ sạch vỏ lụa. Gạo vo sạch, để ráo nước.
Cho tất cả vào máy xay mịn, lọc lấy nước, đun sôi sữa.
3
Sữa đậu nành
Không chỉ chứa nước, đậu nành rất giàu protein, khoáng chất và chất béo có lợi tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Sữa đậu nành làm tại nhà hòa quyện hương thơm lá dứa, giúp bé uống mãi không chán.
Nguyên liệu:
100g Đậu nành (Khô)
4 cọng lá dứa
Cách thực hiện:
Đậu nành rửa sạch, ngâm qua đêm. Cho vào máy xay nhuyễn với 500ml nước lọc.
Đun sôi đậu nành, lọc lấy nước. Lá dứa, rửa sạch, thêm vào sữa, đun 15 phút.
4
Sữa đậu xanh lá dứa
Đậu xanh giàu dưỡng chất, giúp đào thải độc tố, giải nhiệt rất tốt. Tuy nhiên mẹ chỉ nên sử dụng cho trẻ trên 6 tuổi. Đậu xanh lành tính, vị bùi béo hòa cùng hương thơm lá dứa, nước cốt dừa sẽ làm trẻ thích mê.
Nguyên liệu:
200g Đậu xanh không vỏ
50g Đường phèn
300ml Sữa tươi không đường
20ml Nước cốt dừa
1/2 bó lá dứa
Cách thực hiện:
Đậu xanh đãi vỏ, ngâm qua đêm, luộc chín, để ráo nước. Cho đậu vào xay với sữa, đường.
Thêm nước cốt dừa, lá dứa và đun sôi.
5
Sữa bắp hạt sen
Bắp giàu carbonhydrates cùng lượng nhỏ protein, chất béo. Hạt sen là nguồn protein, mangan, đồng, phospho, magiê và thiamin. Sữa bắp hạt sen giúp xoa dịu tinh thần, giải tỏa căng thẳng, đồng thời chúng cũng giúp trẻ nhỏ tăng cường thể chất, phát triển toàn diện.
Tham khảo thêm: 2
Cách làm sữa bắp thơm ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà
Nguyên liệu:
2 trái Bắp mỹ
100g Hạt sen tươi
7 cọng Lá dứa
1/2 muỗng Muối
2 muỗng Đường trắng
1 muỗng Sữa đặc
Cách thực hiện:
Hạt sen rửa sạch tách đôi, bỏ tim sen. Bắp tách hạt. Xay mịn, lọc bỏ bả.
Nấu nước với muối, cùi bắp, lá dứa, lọc lấy nước. Hòa nước và hỗn hợp bắp, hạt sen với sữa, đường, đun sôi.
6
Sữa hạnh nhân
Hạnh nhân giàu dưỡng chất, ít calo, đồng thời chứa nhiều canxi hơn các loại hạt khác. Sữa hạnh nhân lạ miệng lại rất tốt cho tim mạch và bù đắp năng lượng mất đi khi trẻ hoạt động ngoài trời.
Nguyên liệu:
200g Hạnh nhân
50g Đường trắng
Cách thực hiện:
Ngâm hạnh nhân qua đêm, rửa sạch. Cho vào máy cùng 500ml xay mịn, lọc lấy nước.
Đun sôi nước hạnh nhân với đường trắng.
7
Sữa đậu đỏ
Đậu đỏ cung cấp khoáng chất, vitamin thiết yếu cho cơ thể, có khả năng phục hồi năng lượng sau khi hoạt động, đồng thời giúp giải nhiệt, đào thải độc tố tốt cho thận.
Nguyên liệu:
200g Đậu đỏ
500ml Sữa tươi có đường
5 cọng lá dứa
150g Đường trắng
Cách thực hiện:
Đậu đỏ rửa sạch, ngâm qua đêm. Cho vào máy cùng 200ml nước, xay nhuyễn, lọc lấy nước.
Đun sôi nước với lá dứa, đường, tiếp tục lọc thêm lần nữa. Lúc này bạn thêm sữa và đun sôi là được.
Sữa từ các loại hạt thay đổi vị, kích thích vị giác, đồng thời hỗ trợ phục hồi năng lượng, tăng cường dưỡng chất, giúp trẻ phát triển toàn diện.
Xem thêm: Nên chọn sữa nào cho bé