4 cách làm bánh Trung thu không cần khuôn đơn giản tiện lợi

Không cần khuôn bạn vẫn có thể tự mình làm bánh Trung thu cực đẹp mắt. Tìm hiểu cách làm bánh Trung thu không cần khuôn tiện lợi tại nhà

Tết Trung thu sắp tới, các bạn muốn trổ tài làm một mẻ bánh Trung thu thật ngon, thật đặc biệt cho cả nhà đổi gió. Tưởng là làm bánh Trung thu khó nhưng hãy để Tip Hay mách bạn 4 cách làm bánh Trung thu không cần khuôn đơn giản mà tiện lợi nhưng hương vị lại cực kì thơm ngon nhé.

1 Cách làm bánh Trung thu hình con vật không cần khuôn

Bánh trung thu với tạo hình thú vị

Với nguyên liệu phần vỏ bánh là bột mì, lòng đỏ trứng gà, nước đường, dầu ăn là bạn có thể thỏa sức sáng tạo với các tạo hình con vật cho bánh Trung thu hết sức đặc biệt. Phần nhân bánh bạn cũng có thể thỏa sức lựa chọn nhân mặt hay nhân ngọt tùy sở thích. Nếu làm nhân đậu xanh thì sẽ có vị ngọt quen thuộc mà không bị ngán, vị mặn thì hơi cần nhiều công đoạn hơn một chút.

Làm hình con vật chỉ cần bạn khéo tay một chút là hoàn toàn có thể làm được mẻ bánh Trung thu mới lạ, đặc sắc cho gia đình mình rồi.

Tham khảo thêm: 4 cách làm bánh Trung thu hình con vật ngộ nghĩnh cho bé

2 Cách làm bánh Trung thu hoa nổi

Bánh Trung thu hoa nổi quá thẩm mĩ

Cách làm bánh Trung thu hoa nổi rất đơn giản mà lại cực kì đặc biệt, không bị ngọt gắt. Nguyên liệu cơ bản gồm Nước đường, đường, bột mì, dầu ăn, màu thực phẩm hoa dành dành, màu hoa đậu biếc, màu lá dứa, màu củ dền, shortening.

Có bốn bước đơn giản là làm vỏ bánh từ trộn 350g bột mì với 90g shortening, 40g dầu ăn. Sau đó, làm bột trang trí chia 4 phần bằng nhau với 4 màu khác nhau từ hoa dành dành, màu hoa đậu biếc, màu lá dứa, màu củ dền nhào đến khi màu đạt chuẩn. Hoàn thiện bánh và trang trí theo sở thích và tiến hành nướng bánh là được.

Tham khảo thêm: Cách làm bánh Trung thu hoa nổi

3 Cách làm bánh Trung thu Songpyeon kiểu Hàn Quốc không cần khuôn

Bánh trung thu Hàn Quốc ngọt thanh

Cách làm bánh Trung thu Hàn Quốc được rất nhiều chị em yêu làm bánh thử sức trong thời gian dài gần đây. Bánh Trung thu Songpyeon kiểu Hàn Quốc với màu sắc và hình dáng mới lạ. Chất bánh thì dẻo mềm với nhiều hương vị nhân đặc sắc tùy theo sở thích người làm như nhân mè xay, vị bùi, béo của nhân đậu đen và hạt dẻ…

Với các nguyên liệu đặc trưng của món này bao gồm: bột nếp, hạt dẻ, đậu đen, mè trắng xay, gia vị: Mật ong, đường nâu, muối, dầu mè. Với nhiều cách tạo hình đa dạng mà bạn có thể làm được theo sở thích của mình. Món ăn này cũng không cần khuôn mà dễ dàng làm được và chỉ cần hấp nên những bạn không có lò nướng cũng có thể thực hiện được nhé.

Tham khảo thêm: Cách làm bánh Trung thu Hàn Quốc ngon lạ, cực hấp dẫn

4 Cách làm bánh Trung thu Nhật Bản ngàn lớp

Bánh Trung thu Nhật Bản ngàn lớp mới lạ

Cách làm bánh Trung thu ngàn lớp siêu đặc biệt, siêu ngon mà lại có thể đáp ứng được tiêu chí đơn giản, ngon mắt, ngon miệng, đây là loại bánh Trung thu vô cùng phổ biến tại Nhật Bản.

Loại bánh này bắt nguồn từ Triều Châu, Trung Quốc với tên gọi là TeoChew mooncake. Bánh trung thu ngàn lớp với lớp vỏ giòn giòn và nhân đậu xanh lá dứa béo ngậy, thưởng thức cùng trà nóng là sự kết hợp siêu tuyệt vời.

Nguyên liệu bao gồm: đậu xanh, lá dứa, bột nếp,  dầu ăn hướng dương/ dầu dừa, bột mì đa dụng, đường bột. Với các bước làm bánh được hướng dẫn kĩ càng thì bạn hoàn toàn có thể làm được mẻ bánh Trung thu cầu vồng ngàn lớp cho gia đình mùa Trung thu này rồi nhé

Tham khảo thêm: Cách làm bánh Trung thu ngàn lớp đẹp mắt, đơn giản tại nhà

Để có thể thưởng thức được bánh Trung thu, bạn có thể tìm mua bánh Trung thu online chính hãng, giá tốt tại Tip Hay, có đa dạng thương hiệu khác nhau như bánh Trung thu Kinh Đô, bánh Trung thu Richy, bánh Trung thu Bibica.

Trên đây là 4 cách làm bánh Trung thu không cần khuôn đơn giản tiện lợi mà các bạn hoàn toàn có thể thử sức tại nhà vào mùa Tết Trung thu này nhé.